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Käsespätzle Selber Machen

von Springlane

Spätzle selber machen – erwecke den Schwaben in dir

Spätzle selber machen? Das kannst du auch, wenn du kein Schwabe bist. Wie dir der Spätzleteig perfekt gelingt und du ihn in Form bringst, erfährst du hier.

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von lecker.de

Dim Sum selber machen – so geht’s

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von Springlane

Das kannst du auch! Spaghetti-Eis aus der Spätzle-Presse

Ja, ganz traditionell wird Spaghetti-Eis mit einer Spätzle-Presse zubereitet. Darunter ein Klecks Sahne, darauf Erdbeerpüree und Schokolade - fertig!

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von Springlane

Ravioli selber machen – Das Grundrezept

Ravioli aus der Dose? Wenn du die gefüllten Nudeln einmal selbst gemacht hast, möchtest du keine anderen mehr. Vor allem bei der Auswahl der Füllung nicht.

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von Springlane

Nudeln selber machen - so gelingt dein perfekter Pastateig

Du liebst Pasta? Gut so, du kannst sie ganz einfach selber machen. Egal, ob mit oder ohne Ei, Low Carb, mit Maschine oder ohne - so klappt's garantiert.

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von Springlane

Tortellini selber machen – kochen wie eine italienische Nonna

Hier lernst du, wie du Tortellini ganz einfach selber machst. Mit unseren Tipps und Tricks gelingen dir die italienischen Lieblinge garantiert.

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von Springlane

Spaghetti ganz einfach selber machen – wie ein Chef

Es gibt insgesamt 600 verschiedene Nudelformen, doch für die meisten nur eine einzig Wahre: Spaghetti. Die langen, dünnen Nudeln schmecken einem schon als Kind besonders gut, am besten mit frisch gekochter Bolognese von Mama. Als ich ins Studentenheim gezogen bin, haben Spaghetti mir oftmals bei plötzlichen Hungerattacken ausgeholfen. Ich hatte noch nicht wirklich viel Küchenequipment, aber ein Topf zum Wasserkochen war da. Um satt zu werden, brauchte ich lediglich ein bisschen Knoblauch…

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von Springlane

Gnocchi selber machen wie in Italien – Das Grundrezept

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