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Braucht Erziehung Bestrafen und Belohnen? Kolumne | Jesper Juul 14. Juli 2013 Warum es ein Machtmissbrauch sein kann, wenn Eltern das Verhalten ihrer Kinder durch Belohnungen kontrollieren

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Jahrelang hatte unser Koch-Kolumnist Fenchel nicht im richtigen Licht gesehen. Auf einer Italienreise lernte er die Knolle nun richtig kennen – und brachte ein Rezept für knackige Fenchel-Crostini mit.

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Die Nikolausstiefel sind längst geleert, aber die große Zeit der Mandarinen beginnt erst jetzt. Unser Kolumnist Hans Gerlach hat die ideale Verwendung dafür gefunden.

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Die Seele des Psychologen :: »Denn erst sehr viel später kann Einsicht in das Geschehen wachsen.« Es ist sein bislang persönlichstes Buch. Der renommierte Psychologe und Zeit-Kolumnist Wolfgang Schmidbauer schildert seine intensiven »Lehrjahre« als junger Mann – seine Studienzeit und seine literarischen Ambitionen in München, sein Leben als Aussteiger in der Toskana – und die krisenhaften Jahre seiner ersten Ehe. Mal ironisch, mal melancholisch, aber stets sehr freimütig erweckt de...

Die rote Blume des venezianischen Winters: Radicchio. Allen, denen er als Salat nicht schmeckt, sei er geschmort aus dem Ofen empfohlen. Unser Kolumnist empfiehlt ein fantastisches Rezept mit Hummus.

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Unser Kolumnist sinniert in einem Café in New York über Wahrheit und Lügen im…

Mit dieser Ssäm-Sauce aus dem Kochbuch des New Yorker Starkochs David Chang schmecken nicht nur Gerichte aus der Sterneküche. Sondern, wie unser Kolumnist entdeckt hat, auch Reste aus dem Kühlschrank.

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Eröffnet wurde die Digitalkonferenz VISION.A von Spiegel-Kolumnist und Blogger…

Der Kolumnist Nicholas Kristof hat sich bei der New York Times als maßgebender…

Das beste alkoholische Getränk für ein Sommerfest? Nein, Aperol-Sprizz kommt erst an zweiter Stelle - noch besser sind die Cocktails, die unser Kolumnist Christian Jürgens zubereitet hat: als Eis am Stiel.