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Kohlrabi Kochen

von Springlane

Apfel-Kohlrabi-Salat mit Crunch

Knackiger Kohlrabisalat schmeckt solo oder mit fruchtigen Apfelspalten verfeinert. On Top: milder Gouda und knackige Sonnenblumenkerne.

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von Springlane

Kohlrabi-Apfelspiralen-Salat mit Ziegenkäse und Cranberryies

Obst- und Gemüsespiralen, Ziegenkäse, Walnüsse und Cranberries als Topping – dieser Salat ist frisch und lecker und versorgt dich mit vielen Vitaminen.

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Kohlrabi Schnitzel in klassischer Panade. Zu einem Kohlrabi Schnitzel passt vorzüglich ein Kräuterquark und frische Tomaten. Kohlrabi Schnitzel vegetarisch.

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von herzelieb

Kohlrabisuppe

Dieses Rezept für Kohlrabisuppe ist eines meiner Lieblingsrezepte. Camembert und Petersilie machen sie zum Hauptgericht

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