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Kochideen Schnell

von Springlane

Shakshuka all’arrabiata – Eier in pikanter Tomatensauce

Ein Frühstück fürs Wochenende, ein schneller Snack für die Mittagspause oder Comfort Food zum Feierabend: Das ist Shakshuka. Hier eine pikante Variante.

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von Springlane

Schneller Eiersalat mit selbstgemachter Mayo

Ein Klassiker, der nie fad wird: Schneller Eiersalat mit selbstgemachter Mayonnaise, den du nach Lust und Laune aufpeppen kannst.

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von Springlane

Spätzle selber machen – erwecke den Schwaben in dir

Spätzle selber machen? Das kannst du auch, wenn du kein Schwabe bist. Wie dir der Spätzleteig perfekt gelingt und du ihn in Form bringst, erfährst du hier.

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von Springlane

Heiz den Wok an – für gebratene Asia-Nudeln Chow Mein

Eiernudeln landen mit Pak Choi, Möhren, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und 5-Spice Gewürz im Wok und werden mit Hähnchen ordentlich durchgeschwenkt.

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von springlane.de

Löffel rein, glücklich sein! Cremiges Porridge mit Apfel und Zimt

Apfel und Zimt? das Dreamteam schlechthin. Datteln, Chia-Samen, Pecannüsse sowie Mandelmilch- und mus? Deine Power-Booster für den Tag.

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von Springlane

Klassiker im Miniformat: Saftige Apfel-Zimt Muffins

Äpfel und Zimt sind seit jeher ein unschlagbares Team. Statt im großen Kuchen gibt’s das köstliche Duo hier im handlichen Miniformat. Ein Biss in den fluffigen Teig macht ganz schnell klar: Ein Küchlein ist nicht genug!

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von Springlane

Veggie-Snack für Eilige: Auberginen-Avocado-Burger

Toastbrötchen aufgebacken, Aubergine gebraten, alles mit leckerer Sauce aufgetürmt und fertig ist der vegetarische Leckerbissen.

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von springlane.de

Gefüllte Süßkartoffel mit Rucola und pochiertem Ei

Die dampfende Süßkartoffel aus dem Ofen bekommt eine Füllung aus Kidneybohnen und würzigem Brie. Getoppt wird sie mit Rucola und lauwarmem, pochiertem Ei.

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von Springlane

Unter der Käsedecke: Überbackenes Kotelett mit Kartoffeln

Weil sich Kotelett und Kartoffeln so gut verstehen, dürfen sie auch zusammen im Backofen schwitzen. Besonders kuschelig wird's dank schmelzender Käsedecke.

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von Springlane

Lecker Pfläumchen! 22 Ideen mit Pflaumen

Pflaumen gibt es nur im Herbst? Nööö ... bei uns gibt es die süßen Früchtchen auch schon im Spätsommer - als Kuchen, Marmelade und Eis.

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