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Dieses Rezept haben wir von Schwester Irma, einer guten Freundin aus dem nahen Kloster Mallersdorf. Schwester Irma, eine wahre Meisterin ihres Fachs, ist seit 46 Jahren Küchenchefin bei den Mallersdorfer Schwestern, 160 an der Zahl. Spreche ich mit Schwester Irma über dieses Rezept, dann spürt man klösterliche Bescheidenheit: "Ja mei, des is ja nur was ganz Einfaches - einfache Zutaten und einfache Zubereitung. Aber den Schwestern schmeckt's." Uns auch! Deshalb geben wir dieses Rezept…

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Mallersdorf Abbey (Abtei or Kloster Mallersdorf) was formerly a monastery of the Benedictine Order and is now a Franciscan convent in Mallersdorf-Pfaffenberg in Bavaria.

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Dieses Rezept haben wir von Schwester Irma, einer guten Freundin aus dem nahen Kloster Mallersdorf. Schwester Irma, eine wahre Meisterin ihres Fachs, ist seit 46 Jahren Küchenchefin bei den Mallersdorfer Schwestern, 160 an der Zahl. Spreche ich mit Schwester Irma über dieses Rezept, dann spürt man klösterliche Bescheidenheit: "Ja mei, des is ja nur was ganz Einfaches - einfache Zutaten und einfache Zubereitung. Aber den Schwestern schmeckt's." Uns auch! Deshalb geben wir dieses Rezept…

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Mallersdorf Abbey Mallersdorf Abbey (Abtei or Kloster Mallersdorf) was formerly a monastery of the Benedictine Order and is now a Franciscan convent in Mallersdorf-Pfaffenberg in Bavaria.

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Monastery Mallersdorf - Mallersdorf Sisters - News

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von CNN

Sister Doris: Europe's last beer-making nun - CNN.com

Sister Doris: Europe's last beer-making nun. A quiet sensation hidden behind monastery walls, she's been turning water into beer at Mallersdorf, a 12th-century abbey in the Bavarian highlands, for more than 40 years. She's a certified master brewer. She's also a Franciscan nun.

lebe-deinen-Traum: Laugenstangen selbstgemacht - "Pausenbrot - Ausrede" die Nächste ....

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Quark-Brot mit Gemüse-Füllung.. sooo lecker & schnell gemacht! Eif 1 std. bevor man Abendessen will zubereiten.. dann kann man es perfekt genießen :)

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Zutaten Ballen-Teig 200 g Magerquark 100 ml Rapsöl Mark einer Vanilleschote 110 g Zucker 300 g Weizenmehl 10 g Backpulver Drei mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt, in grobe (wichtig, dann werden sie schön saftig!) Stücke geschnitten Zum Wälzen Zucker-Zimt-Mischung (nach Bedarf angemischt) Zubereitung Den Ofen auf 180° C (Umluft vorheizen). Die feuchten Zutaten mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren. Anschließend das Mehl mit dem Bac...

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