Kichererbsen-Burger mit Joghurt-Tahini-Sauce

Kichererbsen-Burger mit Joghurt-Tahini-Sauce

Unbeschreiblich lecker! Der Kichererbsen-Burger mit Vollkornbrötchen und würzig-cremiger Curry Sauce.  Abgerundet mit frischem Salat und knackigen Tomaten.

Unbeschreiblich lecker! Der Kichererbsen-Burger mit Vollkornbrötchen und würzig-cremiger Curry Sauce. Abgerundet mit frischem Salat und knackigen Tomaten.

Frikadellen ohne tierische Produkte? Da kommt doch bestimmt Tofu ins Spiel. Von wegen! Fein gewürztes Auberginenmus und pürierte Kichererbsen halten die fleischlosen Buletten zusammen. Ein schnell gemixtes Grünkohlpesto dazu und fertig ist die vegane Leckerei.

Frikadellen ohne tierische Produkte? Da kommt doch bestimmt Tofu ins Spiel. Von wegen! Fein gewürztes Auberginenmus und pürierte Kichererbsen halten die fleischlosen Buletten zusammen. Ein schnell gemixtes Grünkohlpesto dazu und fertig ist die vegane Leckerei.

Diese Burger sind leicht, machen satt und lassen sich im Handumdrehen zubereiten - Zucchini und Kichererbsen sei Dank.

Diese Burger sind leicht, machen satt und lassen sich im Handumdrehen zubereiten - Zucchini und Kichererbsen sei Dank.

Armer Ritter mal anders. Und zwar in herzhaftem Gewand. Im Mittelpunkt: frischer Rucola, zarter Mozzarella und eingelegte Paprika.

Armer Ritter mal anders. Und zwar in herzhaftem Gewand. Im Mittelpunkt: frischer Rucola, zarter Mozzarella und eingelegte Paprika.

Quinoa-Burger mit Mozzarellafüllung | www.lavita.de

Quinoa-Burger mit Mozzarellafüllung | www.lavita.de

Der Teig wird mit einer Mischung aus Dinkel- und Roggenmehl zubereitet und passt ideal zu mediterranen Burgern mit getrockneten Tomaten und Mozzarella.

Der Teig wird mit einer Mischung aus Dinkel- und Roggenmehl zubereitet und passt ideal zu mediterranen Burgern mit getrockneten Tomaten und Mozzarella.

Fitness-Food für auf die Faust: Mit diesem Sandwich im XL-Format hat man richtig was in der Hand. Zwei dicke, weiche Falafel aus Kichererbsen, Cashews und Zucchini machen es sich gemeinsam mit Tomaten und Rucola auf einer Schicht cremiger Guacamole gemütlich. Dieser gesunde Leckerbissen macht satt, gibt neue Energie und ist mehr als nur ein belegtes Brot.

Fitness-Food für auf die Faust: Mit diesem Sandwich im XL-Format hat man richtig was in der Hand. Zwei dicke, weiche Falafel aus Kichererbsen, Cashews und Zucchini machen es sich gemeinsam mit Tomaten und Rucola auf einer Schicht cremiger Guacamole gemütlich. Dieser gesunde Leckerbissen macht satt, gibt neue Energie und ist mehr als nur ein belegtes Brot.

Hier türmen sich Falafalpatties über Tomatenscheiben über Salatblättern – dazwischen selbstgemachtes Hummus, eine Knoblauch- und Chilisauce. Und wenn du willst auch noch ein paar Zwiebeln. Burgerliebe hoch drei!

Hier türmen sich Falafalpatties über Tomatenscheiben über Salatblättern – dazwischen selbstgemachtes Hummus, eine Knoblauch- und Chilisauce. Und wenn du willst auch noch ein paar Zwiebeln. Burgerliebe hoch drei!

In diesen Pita-Taschen verstecken sich ein cremiges Olivenpesto, frittierte Zucchini, getrocknete Tomaten, Babyspinat und Kichererbsen.

In diesen Pita-Taschen verstecken sich ein cremiges Olivenpesto, frittierte Zucchini, getrocknete Tomaten, Babyspinat und Kichererbsen.

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