Die zarte, elegante Version des deftigen Klassikers: Das feine Kalbsgulasch in samtiger Sauce wird mit Pilzen und Bandnudeln zum echten Feinschmecker-Essen.

Die zarte, elegante Version des deftigen Klassikers: Das feine Kalbsgulasch in samtiger Sauce wird mit Pilzen und Bandnudeln zum echten Feinschmecker-Essen.

Die zarte, elegante Version des deftigen Klassikers: Das feine Kalbsgulasch in samtiger Sauce wird mit Pilzen und Bandnudeln zum echten Feinschmecker-Essen.

Die zarte, elegante Version des deftigen Klassikers: Das feine Kalbsgulasch in samtiger Sauce wird mit Pilzen und Bandnudeln zum echten Feinschmecker-Essen.

In das schweizer Original kommt nur Kalb - kein Schwein, keine Pute und kein Rind. Dazu eine Sauce aus Kalbsfond, Sahne und trockenem Weißwein.

In das schweizer Original kommt nur Kalb - kein Schwein, keine Pute und kein Rind. Dazu eine Sauce aus Kalbsfond, Sahne und trockenem Weißwein.

Gulasch vom Kalb mit Spätzle ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kalb. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

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Saftgulasch nach Wiener Art

Saftgulasch nach Wiener Art

Das typische Wiener #Kalbsrahmgulasch wird mit zartem Kalbfleisch zubereitet und mit Rahm verfeinert. Hier das Rezept. #recipe #austria #cook #great

Das typische Wiener #Kalbsrahmgulasch wird mit zartem Kalbfleisch zubereitet und mit Rahm verfeinert. Hier das Rezept. #recipe #austria #cook #great

Gulasch Szegediner Art mit Sauerkraut

Gulasch Szegediner Art mit Sauerkraut

Boeuf Bourguignon – So wird’s richtig lecker Am liebsten koche und genieße ich zusammen mit meinen Freunden. Was dabei am wichtigsten ist? Ganz viel Zeit. Ich liebe es, wenn wir stundenlang zusammenzusitzen, das ein oder andere Glas Wein trinken und es uns einfach so richtig gut gehen zu lassen. Da darf das Kochen selbst auch gerne mal etwas dauern. Erst recht, wenn hinterher so ein unglaublich leckeres Schmorgericht wie Boef Bourguignon dabei rumkommt.

Boeuf Bourguignon – So wird’s richtig lecker Am liebsten koche und genieße ich zusammen mit meinen Freunden. Was dabei am wichtigsten ist? Ganz viel Zeit. Ich liebe es, wenn wir stundenlang zusammenzusitzen, das ein oder andere Glas Wein trinken und es uns einfach so richtig gut gehen zu lassen. Da darf das Kochen selbst auch gerne mal etwas dauern. Erst recht, wenn hinterher so ein unglaublich leckeres Schmorgericht wie Boef Bourguignon dabei rumkommt.

Leckerster Gulasch von Welt mit Nudeln in Paniermehl

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Gutes Gulasch kochen zu können, ist eine Kunst! Ein Rezept aus Susanne Zimmels "Wiener Küche"

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