Gerade sitze ich eingewickelt in einer kuschligen Decke am Schreibtisch und trinke Tee, das Chaos in der Küche wieder aus meinen Gedanken gestrichen. Herbst bedeutet für mich Kürbiszeit und die koste ich voll und ganz aus. Auf dem Blog habe ich bereits ein paar Rezepte mit dem köstlichen Gemüse mit euch geteilt, wie das Kürbis-Lauch-Risotto …

Gerade sitze ich eingewickelt in einer kuschligen Decke am Schreibtisch und trinke Tee, das Chaos in der Küche wieder aus meinen Gedanken gestrichen. Herbst bedeutet für mich Kürbiszeit und die koste ich voll und ganz aus. Auf dem Blog habe ich bereits ein paar Rezepte mit dem köstlichen Gemüse mit euch geteilt, wie das Kürbis-Lauch-Risotto …

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter als Vorspeise für ein weihnachtliches Festmahl

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter als Vorspeise für ein weihnachtliches Festmahl

Für ein schickes Orange fehlt den kleinen Gnocchi nur eines: ein kleiner Hokkaidokürbis, der den Kartoffeln in würziger Salbeibutter Gesellschaft leistet.

Für ein schickes Orange fehlt den kleinen Gnocchi nur eines: ein kleiner Hokkaidokürbis, der den Kartoffeln in würziger Salbeibutter Gesellschaft leistet.

DIY-Anleitung: Butternut-Kürbis-Gnocchi mit Rosmarin-Parmesan-Soße zubereiten via DaWanda.com

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Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter und Speck... mmmmh!  Wer noch eine Verwendung für die übrig gebliebenen Kürbiskerne sucht, der kann sie ruckzuck zu einem leckeren Kaminabend-Knabber-Snack machen. Einfach die Kerne aus dem Fruchtfleich "knipsen", auf einem Backblech verteilen, mit Salz und Zucker bestreuen und dann etwa eine halbe Stunde bei 100°C trocken lassen. Sehr lecker!

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter und Speck... mmmmh! Wer noch eine Verwendung für die übrig gebliebenen Kürbiskerne sucht, der kann sie ruckzuck zu einem leckeren Kaminabend-Knabber-Snack machen. Einfach die Kerne aus dem Fruchtfleich "knipsen", auf einem Backblech verteilen, mit Salz und Zucker bestreuen und dann etwa eine halbe Stunde bei 100°C trocken lassen. Sehr lecker!

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter | seelenschmeichelei.de

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Kürbisgnocchi in Maronen-Salbei-Nussbutter | Arthurs Tochter Kocht von Astrid Paul

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Rezept für herbstliche Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter und Speck

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Clean Eating kennst du. Aber Clean Baking? Hier kommen kein Weißmehl, raffinierter Zucker oder gehärtete Fette in den Teig. So ersetzt du die Grundzutaten.

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Kürbisgnocchi

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