lowcarb_pommes Für 2 Personen (als Beilage)  500g Butternut Kürbis 1 Eiweiß (sehr steif geschlagen) 1 EL Guarkernmehl* oder einen anderen Ersatz für Stärke Gewürze nach Geschmack: Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Pommes Gewürz Den Kürbis schälen und in Streifen schneiden. In eine Schüssel mit Wasser geben und dort mindestens eine Stunde baden lassen!  Den Ofen auf 200° Unter-Oberhitze vorheizen, zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.  Den Kürbis abgießen, auf ein Handtuch geben und trocken…

lowcarb_pommes Für 2 Personen (als Beilage) 500g Butternut Kürbis 1 Eiweiß (sehr steif geschlagen) 1 EL Guarkernmehl* oder einen anderen Ersatz für Stärke Gewürze nach Geschmack: Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Pommes Gewürz Den Kürbis schälen und in Streifen schneiden. In eine Schüssel mit Wasser geben und dort mindestens eine Stunde baden lassen! Den Ofen auf 200° Unter-Oberhitze vorheizen, zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Kürbis abgießen, auf ein Handtuch geben und trocken…

Gebackener Butternut mit Knoblauch und Chili  1. Kürbis gründlich waschen, der Länge nach halbieren, Kerne entfernen. Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Chili waschen, putzen und hacken. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln von den Stielen zupfen und hacken 2. Kürbis auf ein kleines Blech oder eine ofenfeste Auflaufform verteilen. Mit Salz würzen und übrigen Zutaten bestreuen. Mit Öl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C…

Gebackener Butternut mit Knoblauch und Chili

Gebackener Butternut mit Knoblauch und Chili 1. Kürbis gründlich waschen, der Länge nach halbieren, Kerne entfernen. Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Chili waschen, putzen und hacken. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln von den Stielen zupfen und hacken 2. Kürbis auf ein kleines Blech oder eine ofenfeste Auflaufform verteilen. Mit Salz würzen und übrigen Zutaten bestreuen. Mit Öl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C…

Wie du einen Butternutkürbis schälst, schneidest und zubereitest? Das verraten wir dir hier. Plus unwiderstehlich leckere Rezepte.

Butternutkürbis endlich richtig schälen und schneiden

Wie du einen Butternutkürbis schälst, schneidest und zubereitest? Das verraten wir dir hier. Plus unwiderstehlich leckere Rezepte.

DRUCKENZutaten: 1,5 kg Kürbis 3 große Orangen 1 Zitrone 0,5 kg Gelierzucker 3:1…

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Kohlrabi-Pommes (Rezept mit Bild) von Lila1311 | Chefkoch.de

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Kürbis - Ziegenkäse - Quiche (Rezept mit Bild) von katrinwien | Chefkoch.de

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Kürbis-Möhren-Suppe

Kürbis-Möhren-Suppe

Rezept für Kürbis-Möhren-Suppe bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 2 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gemüse, Obst, Hauptspeise, Suppen / Eintöpfe, Dünsten, Kochen, Einfach, Vegetarisch, Vegan.

Swüßkartoffelchips.... so einfach das man es nicht mal ein Rezept nennen kann ;-)

Süßkartoffel Chips {Tatort Knabberei}

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1 Hokkaido Kürbis 1 Eigelb ca 150gr Weizenmehl Prise Salz, Muskatnuss 50gr Schinkenspeck Rosmarin 1 Handvoll Walnusskerne Den Kürbis schälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und auf einem Backbl

Kürbisgnocchi mit Walnüssen, Speck und Rosmarin (Bärenhunger)

1 Hokkaido Kürbis 1 Eigelb ca 150gr Weizenmehl Prise Salz, Muskatnuss 50gr Schinkenspeck Rosmarin 1 Handvoll Walnusskerne Den Kürbis schälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und auf einem Backbl

Kürbis-Gruyère Tortilla        Zutaten:1 Butternut- oder Hokkaido Kürbis (ca. 800 g), 1 Bund Lauchzwiebeln, 60 g Kürbiskerne, 6 Eier, 100 g Schmand, 200 g Schweizer Le Gruyère Käse, Salz, Pfeffer, Muskat, 2 EL Olivenöl.  Zubereitung: 1.Kürbis schälen (Hokkaido-Kürbis nur gründlich abspülen, trocken reiben, schälen nicht nötig), halbieren, entkernen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, abspülen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. 2. Kürbiskerne grob hacken…

Kürbis-Gruyère Tortilla Zutaten:1 Butternut- oder Hokkaido Kürbis (ca. 800 g), 1 Bund Lauchzwiebeln, 60 g Kürbiskerne, 6 Eier, 100 g Schmand, 200 g Schweizer Le Gruyère Käse, Salz, Pfeffer, Muskat, 2 EL Olivenöl. Zubereitung: 1.Kürbis schälen (Hokkaido-Kürbis nur gründlich abspülen, trocken reiben, schälen nicht nötig), halbieren, entkernen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, abspülen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. 2. Kürbiskerne grob hacken…

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