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6 Tipps für den perfekten Nudelteig.

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Fingerfood: Caprese Meatballs

super leckere, saftige gefüllte Meatballs / Hackbällchen mit Mozzarella. Caprese Art mit Tomaten und Basilikum. Das perfekte Fingerfood für´s Buffet.

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Hausgemachte Aioli {grundrezept

Hausgemachte Aioli {grundrezept}

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Marokkanischer Rote Bete Salat mit Feta-Käse & Walnüssen

Marokkanischer Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen

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Panzanella mit Hähnchen, Nektarine und Mozzarella

Ein leichter Sattmacher-Salat, der ohne weiteres als ganzes Gericht durchgeht. Selbst die Brotbeilage kann man sich sparen.

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Kirsch-Käsekuchen-Dessert im Glas (ohne Backen)

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Brokkoli-Salat mit Mandeln und Rotkohl – für Clean-Eater und Veggies

Zeit für Brokkoli! Kalt statt warm ist er als bunter Wintersalat mit gerösteten Mandeln und buntem Rotkohl das ideale Feierabend-Gericht für Clean-Eater.

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Basilikum-Minz-Orangen Pesto

Auf Pasta, Brot oder als Dip - Die Walnüsse verleihen dem erfrischenden Pesto Crunch, Orange und frische Minze das besondere Aroma.

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Nudelauflauf mit Rahmspinat und Meatballs

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Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren

Experimente aus meiner Küche: Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren

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