Mit frischem Bärlauch im Teig sehen die Spätzle heute mal grün. Zum krönenden Abschluss werden sie mit etwas Butter, Muskat und Parmesan verfeinert.

Bärlauchspätzle – die Leibspeise der Schwaben sieht grün

Mit frischem Bärlauch im Teig sehen die Spätzle heute mal grün. Zum krönenden Abschluss werden sie mit etwas Butter, Muskat und Parmesan verfeinert.

Cremige Käsespätzle und mit Röstzwiebeln

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Wie schwäbische Spätzle auch glutenfrei gelingen? Im klassischen Spätzleteig mit Eiern und Milch einfach mal das Weizenmehl durch Buchweizenmehl ersetzen.

Glutenfreie Spätzle: Beilage aus dem Schwabenländle

Wie schwäbische Spätzle auch glutenfrei gelingen? Im klassischen Spätzleteig mit Eiern und Milch einfach mal das Weizenmehl durch Buchweizenmehl ersetzen.

Gnocchi selber machen - wie in Italien! Hier erfahrt ihr - Step by Step - wie es geht!

Gnocchi selber machen wie in Italien – Das Grundrezept

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Frisch geschabte Spätzle verschmelzen in der Pfanne mit würzigem Emmentaler und Schmelzzwiebeln zu einem deftigen Nudeltraum mit langen Käsefäden.

Allgäuer Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln – Heute gibt’s was Deftiges

Frisch geschabte Spätzle verschmelzen in der Pfanne mit würzigem Emmentaler und Schmelzzwiebeln zu einem deftigen Nudeltraum mit langen Käsefäden.

Pelmeni {essen rund um die welt} | lecker macht laune

Pelmeni {essen rund um die welt

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Piroggen mit Fleisch (polnische Maultaschen)

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Vegetarisch: Pilzgeschnetzeltes sehr lecker und einfach. Toll mit Spätzle

Pilzgeschnetzeltes

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Spätzle selber machen? Das kannst du auch, wenn du kein Schwabe bist. Wie dir der Spätzleteig perfekt gelingt und du ihn in Form bringst, erfährst du hier.

Spätzle selber machen – erwecke den Schwaben in dir

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Grundrezept Spätzle - Baden-Württemberg: Rezepte - 16 - [ESSEN & TRINKEN]

Baden-Württemberg: Rezepte

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