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Jodsalz

"Sauberes Backblech ohne Schrubben- Die Pizza ist aufgefuttert und übrig bleibt ein schmutziges Backblech. Wer keine Lust auf anstrengende Schrubberei hat, dem kann Salz helfen: das Jodsalz großzügig auf dem Backblech verteilen und bei 180° C für 20 Minuten in das Backrohr schieben. Nach einer kurzen Abkühlphase lässt sich der Schmutz mit einem trockenen Tuch ganz einfach abwischen. Anschließend noch mit warmem Wasser abspülen und schon glänzt das Backblech wie eh und je." Read more at…

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Apfel-Kohlrabi-Salat mit Thymiandressing 1 1 Knolle(n) Kohlrabi, klein 1 Stück (klein) Äpfel 1 Stück Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln 125 g Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett 2 EL Zitronensaft 1/4 TL Thymian, gehackt 1 Prise(n) Jodsalz 1 Prise(n) Pfeffer

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Honig-Senf-Dressing Zutaten 2 TL Honig 1 EL Senf, mittelscharf 1 TL Senf, körnig 3 EL Balsamicoessig, hell 1 EL Pflanzenöl 75 ml Gemüsebrühe, zubereitet, (1/2 TL Instantpulver) 1 Prise(n) Jodsalz 1 Prise(n) Pfeffer 1 EL Dill, gehackt

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Asiapfanne mit Mie-Nudeln 8 Zutaten 240 g Hähnchenbrustfilet, roh 1 TL Pflanzenöl 1 EL Tomatenmark 500 g Gemüsemischung, ohne Fett, Asia-Gemüse (TK) 250 ml Gemüsebrühe, zubereitet, (1 TL Instantpulver) 1 EL Frischkäse (bis 1 % Fett absolut) 3 EL Sojasauce 1 Messerspitze(n) Sambal Oelek 100 g (unzubereitet) trockene Mie-Nudeln/Chinesische Eiernudeln 1 Prise(n) Jodsalz 1 Prise(n) Pfeffer

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