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Moussaka: Für die einen ist es Auberginen-Hack-Auflauf, für die anderen ‚Lasagne auf Griechisch‘

Die griechische Antwort auf italienische Lasagne: Zum Hackfleischragout und Béchamel gibt's bei diesem Rezept Auberginenscheiben statt Nudeln und Brösel satt Käse.

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Für kalte Tage: Kürbisgnocchi mit Speck und Salbeibutter

Für ein schickes Orange fehlt den kleinen Gnocchi nur eines: ein kleiner Hokkaidokürbis, der den Kartoffeln in würziger Salbeibutter Gesellschaft leistet.

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Lachs trifft Pasta: 11 köstliche Rezepte für Lachsnudeln

Lachs liebt Pasta. Pasta liebt Lachs. Darum gehören die beiden Köstlichkeiten aus der Küche auch bei diesen 11 Nudelgerichten für Feinschmecker zusammen.

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Räucherlachs-Lasagne

Dieses Exemplar wird mit würzigem Räucherlachs, frischem Pfannengemüse und einer cremigen Béchamel zubereitet - zum Reinsetzen!

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Cremig-sahnige Lasagne (veggi.es)

Es gibt Gerichte, die brauchen nicht viele Worte. Diese vegane Lasagne ist so herzhaft, cremig und zart, dass sie allen Kritikern der veganen Küche spottet. Diesen geschichteten Traum aus Tomaten, Bec

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Gemüse-Lasagne mit Tomaten, Paprika und Zucchini

Gemüse-Lasagne mit Tomaten, Paprika und Zucchini - smarter - Kalorien: 357 Kcal - Zeit: 40 Min. | eatsmarter.de

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Gemüselasagne mit Provolone und Pinienkernen

Eine klassisch mediterrane Gemüselasagne - mit Pilzen, Zucchini, Spinat und dem pikanten Geschmack von Provolone.

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Auberginenauflauf mit Mozzarella

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Lasagne mit Ricotta und Spinat

Lasagne mit Ricotta und Spinat - smarter - Zeit: 1 Std. 45 Min. | eatsmarter.de

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Lasagne selber machen – und zwar richtig

Lasagne – wer mag diese geniale, kulinarische Erfindung eigentlich nicht? Wenn ich schon daran denke, wie sie noch leicht blubbert, wenn sie aus dem Ofen kommt und wie der Käse Fäden zieht… Allein schon der Geruch, der sich in der ganzen Wohnung verbreitet, während das gute Stück im Ofen ist, lässt nichts als pure Vorfreude in mir wachsen.

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