Bruschetta Chicken Pasta. Dieses 10-Zutaten Rezept ist schnell, herzhaft und verdammt gut. Saftiges Balsamicohähnchen, Pasta, geschmorte Tomaten und Ruccola - so geht sommerliches Soulfood - kochkarussell.com

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Der Geheimtipp aus Italien: Wer einmal diesen luftig-krossen Pizzateig gekostet hat, will nie wieder zur TK-Pizza greifen.

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Gnocchi – ich liebe diese fluffig, leicht matschigen Mini-Klöße einfach. Sie nehmen Saucen so richtig schön auf und bringen für mich immer ein kleines bisschen Italienurlaub auf den Teller. Das Gute ist: Man muss wirklich kein Profikoch sein, um die kleinen Kartoffelklöße selbst zuzubereiten. Es ist etwas Arbeit, doch der Aufwand lohnt sich allemal. Sie schmecken einfach viel besser als gekaufte Gnocchi.

Gnocchi – ich liebe diese fluffig, leicht matschigen Mini-Klöße einfach. Sie nehmen Saucen so richtig schön auf und bringen für mich immer ein kleines bisschen Italienurlaub auf den Teller. Das Gute ist: Man muss wirklich kein Profikoch sein, um die kleinen Kartoffelklöße selbst zuzubereiten. Es ist etwas Arbeit, doch der Aufwand lohnt sich allemal. Sie schmecken einfach viel besser als gekaufte Gnocchi.

Tortano – italienisches Pizzabrot Rezept

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In Italien zu Hause, in deiner Küche nachgebacken. Diesen italienischen Küsschen mit Schokolade kann einfach keiner widerstehen.

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Espresso-Panna Cotta

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Jamie Oliver's gigantische Tomatensuppe - einfach nur lecker

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Frisch, einfach zu machen und so lecker: knusprige Bruschetta mit Frischkäse und ganz viel bunter Paprika.

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Mit dieser Vorspeisenplatte hast du ein konzentriertes Stück Italien. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit deinen besten Freunden.

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Der italienische Klassiker auf Frühling getrimmt: Risotto mit grünem Spargel, Erbsen und cremigem Ziegenkäse verfeinert. Lecker und schnell gemacht.

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