Spaghetti Aglio Olio ist Italienisch und bedeutet nichts anderes als Spaghetti mit Knoblauch und Öl. Super simpel und dabei unfassbar lecker.

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Unser beliebtes Rezept für Tortano – italienisches Pizzabrot und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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Tiramisù: Das Originalrezept aus Treviso! Es fängt mit der Schreibweise an und geht mit der Einkaufsliste weiter. In Italien heißt es nicht Tiramisu, sondern Tiramisù. Die Betonung liegt auf dem ‚u‘. Und in das italienische Rezept kommen weder Alkohol, noch Eiweiß, sondern nur Espresso, Zucker, Eigelb, Mascarpone, Löffelbiskuits und Kakaopulver – 6 Zutaten, mehr nicht.

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Schnelle Mamagerichte: Ratatouille aus dem Ofen

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Bei italienischer Küche fallen dir nur Pizza und Pasta ein? Zeit den kulinarischen Horizont zu erweitern mit zarten Rinderrouladen nach italienischer Art.

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Ganz simpel und so lecker! Tomatensauce, Mozzarella und Gnocchi - mehr brauchst du nicht, um dich Gabel für Gabel in den Italienurlaub wegzuträumen.

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Gnocchi mit einem Pesto aus getrockneten Tomaten & Cashewkernen #gnocchi…

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Der Panzanella Salat bringt euch Italien direkt auf den Tisch. Wir haben ihn als Resteverwertung von altem Brot und Brötchen verwendet. Bon apetito.

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Vitello Tonato

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Tortano - ein italienisches Kranzbrot, das mit einer Füllung aus Ziegenkäse, Honig und Walnüssen besonders lecker schmeckt.

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