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gefüllter Mozzarella

Zutaten: 20g Salat-Dressing Gartenkräuter 4 große Mozzarellakugeln 1 Bund Basilikum 40 g Pinienkerne 2 mittelgroße Tomaten 1 rote Zwiebel Salz Pfeffer, frisch gemahlen 90ml Olivenöl 90ml Wasser Die Basilikumblätter gut waschen und in Streifen schneiden. Ebenfalls die Tomaten waschen und klein schneiden. Die Zwiebel schälen und in schmale Streifen schneiden. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun braten. Für das Dressing das Salat-Dressing Gartenkräuter mit dem Olivenöl und dem Was...

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gefüllter Mozzarella

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Sommersalat mit Tomate und Melone Rezept | Ab jetzt gilt: Kein Sommer mehr ohne diesen fruchtig bunten Salat! Perfekt an heißen Tagen und Abenden. Jetzt muss nur noch das Wetter mitspielen ...

Bei warmem Wetter ist ein heisser Milchkaffee nicht wirklich das, was man Morgen möchte. Da hilft ein selber zubereiteter Eiskaffee: Geben Sie Eiswürfel und Milch in ein Glas. Bereiten Sie einen Espresso zu und mischen Sie ihn mit ein wenig Zucker. Nun giessen Sie den heissen Espresso in die Eismilch, geben nochmals Eiswürfel dazu, rühren das Ganze mit einem Löffel um und geniessen einen erfrischenden Morgenkaffee.

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Sommersalat mit Tomate und Melone Rezept | Ab jetzt gilt: Kein Sommer mehr ohne diesen fruchtig bunten Salat! Perfekt an heißen Tagen und Abenden. Jetzt muss nur noch das Wetter mitspielen ...

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gefüllter Mozzarella

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gefüllter Mozzarella

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von Leelah Loves

Keine Zeit zum Mittagessen (4

Eigentlich müsste die Überschrift heute „Keine Zeit zum Grillen“ heißen. Sobald draußen schönes Wetter ist, wird bei uns fast jede Mahlzeit auf dem Grill zubereitet. Wenn ich Hunger habe, muss es aber echt schnell gehen, denn niemand will mich in … Weiterlesen →

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gefüllter Mozzarella

Bei so einem heißen Wetter im Sommer, kann man wirklich nicht viel essen. Da macht sich dieser gefüllte Mozzarella hervorragend als leichte Alternative!

Selber-Macherin: Wassermelonen-Sellerie Gazpacho: kalte vegane Suppe für heiße Tage Weil gerade so viele Fragen was man bei diesem heißen Wetter so essen könnte. Wie wäre es mit einer fruchtigen kalten Suppe?!? Ich finde sie sehr erfrischend. ‪#‎kochen‬ ‪#‎Rezepte‬ ‪#‎Gazpacho‬ ‪#