C&B with Andrea - Apfel-Zimt-Zupfbrot - Rezept - www.candbwithandrea.com - Collage

C&B with Andrea - Apfel-Zimt-Zupfbrot - Rezept - www.candbwithandrea.com - Collage

Unser Lieblingsobst? Äpfel natürlich! Unter einer knusprigen Streuseldecke und auf einem luftigen Hefeteig. Nicht irgendwie: für die große Runde vom Blech.

Unser Lieblingsobst? Äpfel natürlich! Unter einer knusprigen Streuseldecke und auf einem luftigen Hefeteig. Nicht irgendwie: für die große Runde vom Blech.

Keine Angst vor Hefeteig! So geht er garantiert auf!

Keine Angst vor Hefeteig! So geht er garantiert auf!

Die guten alten Apfelberliner - wie vom Bäcker, nur besser. Frisch gerollt, frittiert und gezuckert sind sie einfach unwiderstehlich.

Die guten alten Apfelberliner - wie vom Bäcker, nur besser. Frisch gerollt, frittiert und gezuckert sind sie einfach unwiderstehlich.

Apfelschnecken aus dem Backofen

Apfelschnecken aus dem Backofen

Mit diesem Streuselkuchen-Rezept bekommt ihr das perfekte Ergebnis: weich, knusprig, saftig und fluffig!

Mit diesem Streuselkuchen-Rezept bekommt ihr das perfekte Ergebnis: weich, knusprig, saftig und fluffig!

Apfelkrapfen

Apfelkrapfen

Schon als Kind habe ich ihr beim Backen über die Schulter geschaut. Habe die Hefe mit Zucker, Mehl und Milch verrührt. Den Teig auf einem Backblech ausgerollt. Und mit gesalzener Butter getoppt. Ja genau, mit gesalzener Butter. Der kleine, aber feine Unterschied, den Oma Hannas Butterkuchen zum Besten macht.  Früher gab es den Kuchen jeden Sonntag, heute nur noch ganz selten. Zu viel zu tun, zu wenig Zeit. Eine Ausrede! Alles nur eine Frage der Organisation. Einen Würfel Hefe hatte ich noch…

Schon als Kind habe ich ihr beim Backen über die Schulter geschaut. Habe die Hefe mit Zucker, Mehl und Milch verrührt. Den Teig auf einem Backblech ausgerollt. Und mit gesalzener Butter getoppt. Ja genau, mit gesalzener Butter. Der kleine, aber feine Unterschied, den Oma Hannas Butterkuchen zum Besten macht. Früher gab es den Kuchen jeden Sonntag, heute nur noch ganz selten. Zu viel zu tun, zu wenig Zeit. Eine Ausrede! Alles nur eine Frage der Organisation. Einen Würfel Hefe hatte ich noch…

Die Kleinen sind ein Garant für den Wohlfühlmoment am Morgen - fluffig, hefig und mit fruchtig-süßer Marmeladenfüllung. Mach's dir schon mal gemütlich!

Die Kleinen sind ein Garant für den Wohlfühlmoment am Morgen - fluffig, hefig und mit fruchtig-süßer Marmeladenfüllung. Mach's dir schon mal gemütlich!

Saftige Mohn-Hefe-Kuchen in Kringelform leicht mit Glasur begossen. Perfekt für alle Mohn-Liebhaber.

Saftige Mohn-Hefe-Kuchen in Kringelform leicht mit Glasur begossen. Perfekt für alle Mohn-Liebhaber.

Pinterest
Suchen