Viele verwenden sie ganz selbstverständlich zum Würzen von Suppen, Currys und Pfannengerichten: Die Rede ist von Gemüsebrühe. Doch obwohl Gemüsebrühpulver oft einen festen Platz im Küchenregal einnimmt, wissen nur wenige, was eigentlich drin steckt. Denn leider enthält das Gewürz meist jede Menge Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und sogar Zucker. Die Lösung: Gemüsebrühe selber machen!

Viele verwenden sie ganz selbstverständlich zum Würzen von Suppen, Currys und Pfannengerichten: Die Rede ist von Gemüsebrühe. Doch obwohl Gemüsebrühpulver oft einen festen Platz im Küchenregal einnimmt, wissen nur wenige, was eigentlich drin steckt. Denn leider enthält das Gewürz meist jede Menge Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und sogar Zucker. Die Lösung: Gemüsebrühe selber machen!

Ganz ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen.

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Kartoffeln, Möhren und Pastinaken zusammen mit einer lecker-würzigen Sauce!

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Schritt für Schritt erklärt: so einfach machst du dir Instant Brühe selber!

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Tomatensoße ist ein leckerer Begleiter zu Pasta und vielen anderen Gerichten. Am besten schmeckt's natürlich selbst gemacht.

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Kürbis schmeckt gut, Kürbispüree noch besser und Kürbiskuchen am besten. Wo du das orangefarbene Püree her bekommst? Selber machen lautet die Devise.

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Meine leckerste Linsensuppe  - wie bei Mutti - Rezept von herzelieb

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Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Vegan. Bewertungen: 116. Durchschnitt: Ø 4,7.

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Der Vorrat meines selbst gemachten Gemüsebrühpulvers ging gegen Null, das Wetter war mies - beste Voraussetzungen für Nachschub zu sorgen. Bei der Gelegenheit fiel mir ein, dass ich meine Vorgehensweise bei der letzten Produktion zwar fotografisch festgehalten hatte, die Fotos...

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Brühe selber machen - Tod dem Brühwürfel - ganz leicht und so gesund *** Homemade vegetable soup stock

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