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Expo bonsai and bonsai nationwide in Haiphong

orig. WWII Press Photo - Invasion of Japanese troops in Indochina / Haiphong 1940 - Date of publication: Oct. 28, 1940

Vietnam Abenteuer: Hin- und Rückflüge nach Ho Chi Minh Stadt schon für 396€

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Discovering Vietnam - Haiphong!*>

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Die Hafenstadt Haiphong, im Delta des Roten Flusses ist bekannt für ihre roten Nudeln. Sie werden mit getrockneten, pulverisierten Garnelen gefärbt und nehmen deren Aroma an. Man kann sie allerdings problemlos durch chinesische Eiernudeln ersetzen. Entscheidend ist hier das trockene Braten der Nudeln, die dadurch etwas knusprig werden und dann mit dem pfannengerührten Fleisch und Gemüse zusammen angerichtet werden.

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Case-necked lute, 1887, Vietnam, Haiphong (Tonkin)

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