Hähnchen mit roter Currypaste und Gewürzen anbraten, mit Kokosmilch und Geflügelfond aufgießen und mit ein paar Glasnudeln verfeinern – schneller und leckerer kann man einen verregneten Feierabend nicht retten. Mit einem so feurigen Abendessen bleibt man doch gerne mal einen Abend gemütlich eingekuschelt auf der Couch.

Hähnchen mit roter Currypaste und Gewürzen anbraten, mit Kokosmilch und Geflügelfond aufgießen und mit ein paar Glasnudeln verfeinern – schneller und leckerer kann man einen verregneten Feierabend nicht retten. Mit einem so feurigen Abendessen bleibt man doch gerne mal einen Abend gemütlich eingekuschelt auf der Couch.

Das Rezept für Hähnchen-Kokos-Curry mit Spinat und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

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Hähnchen-Kokos-Curry mit Spinat Rezept  Zutaten  Für   4  Personen 1   Zwiebel   1   Knoblauchzehe   3   große Tomaten   500 g   Hähnchenfilet   2 EL   Öl   1–2 EL   Curry   1 EL   Mehl   1 Dose(n) (400 ml)  ungesüßte Kokosmilch   250 g   Wurzelspinat       Salz, Pfeffer

Hähnchen-Kokos-Curry mit Spinat Rezept Zutaten Für 4 Personen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 große Tomaten 500 g Hähnchenfilet 2 EL Öl 1–2 EL Curry 1 EL Mehl 1 Dose(n) (400 ml) ungesüßte Kokosmilch 250 g Wurzelspinat Salz, Pfeffer

Kokos und Curry - dazu die Aromen von Koriander und Limette. Und der Crunch von Erdnüssen. Eine exotische Reise in die Küche Indiens.

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Was macht dieses Hähnchen-Curry so unvergleichlich gut? Genau, die Kokosmilch und exotischen Gewürze! Und so geht's Schritt für Schritt.

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Von Pad Thai bis Sticky Rice mit Mango - 10 thailändische Rezepte, die für Urlaubsfeeling auf dem Teller sorgen.

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Kokos-Hähnchen-Curry - smarter - Zeit: 15 Min. | eatsmarter.de

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Eine wunderbar cremige Sauce aus Kokosmilch und Erdnussbutter umschmeichelt Möhrengemüse und zarte Pute.

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Blumenkohl Curry

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Diese leckere Gemüse-Pfanne bringt Farbe ins Spiel. Verfeinert mit Kokosmilch und Curry, passt die Pfanne hervorragend zu Fisch und Reis.

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