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Gusstopf

von LIVING AT HOME

Ein Brot für alle Fälle

Die Berliner Back- und Café-Königin Cynthia Barcomi verrät ihr Lieblingsbrotrezept. Brot ohne Kneten.

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auchwas: World Bread Day: Dinkel-Hafer-Kruste aus dem Gusstopf

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BBQ-Bull® - DO4.5 Dutch Oven Topf, Kochtopf aus Gusseisen, Gusstopf, Bräter:Amazon.de:Garten

von essen-und-trinken.de

Krustenbrot aus dem Topf

Dinkel Krustenbrot aus Gusstopf

Selber Brot backen ist nicht immer so erfolgbringend, wie viele Anleitungen oder schöne Bilder in Büchern versprechen. Dabei sind es weniger die Rezepte, die nicht stimmen, als die Backmethoden und unsere Haushalt-Öfen, welche die Grenzen setzen – und dem geneigten Geniesser oft ein bisschen die Freude an der eigenen Backkunst vergällen.

Ovaler Profi- #Gusstopf mit Gardeckel #Weihnachten #Geschenkideen #Für Ihn