Süß-sauer eingelegte rote Zwiebeln, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Gemüse.

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Rezept: Eingelegte Zucchini mit Mini-Mozzarella

Rezept: Eingelegte Zucchini mit Mini-Mozzarella

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl -  Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker  - 3 Lorbeerblätter

- 1-1,2 Kg Auberginen - 1-1,2 Kg Spitzpaprika rot (schmeckt hierfür besser als die "normale" rote Paprika) - 250 g Zwiebeln - 250 g Tomatenmark (manche kochen Zacusca mit echten Tomaten, ich finde den Geschmack aber so besser; ich kaufe das mit der "Würzgemüse" drin) - 100 ml Öl - Salz und Pfeffer - 1 TL Zucker - 3 Lorbeerblätter

Schnelle eingelegte Gurken nach russischer Art

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Gemischtes eingelegtes Gemüse - smarter - Zeit: 40 Min. | eatsmarter.de

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Rezept: Holsteiner Senfgurken - Süß & sauer eingelegte Gurken Bild Nr. 7

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Senfgurken

Senfgurken

Salzgurken, Rezept aus der DDR (Rezept mit Bild) von cafekanne | Chefkoch.de

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Ich unterbreche das Joghurt-Special für dieses Grundrezept zum sauren Einlegen von Gemüse. Viele von Euch haben ja derzeit die Zucchini-, Gurken, Rote Bete- und überhaupt Gemüse-Schwemme. Das Rezept habe ich gestern ausprobiert und stelle es direkt ein. Ihr habt echt Glück, Kater Neko war wohl auch

Ich unterbreche das Joghurt-Special für dieses Grundrezept zum sauren Einlegen von Gemüse. Viele von Euch haben ja derzeit die Zucchini-, Gurken, Rote Bete- und überhaupt Gemüse-Schwemme. Das Rezept habe ich gestern ausprobiert und stelle es direkt ein. Ihr habt echt Glück, Kater Neko war wohl auch

Süß-sauer eingelegte Gurken Rezept

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