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von Springlane

Lasagne selber machen – und zwar richtig

Lasagne – wer mag diese geniale, kulinarische Erfindung eigentlich nicht? Wenn ich schon daran denke, wie sie noch leicht blubbert, wenn sie aus dem Ofen kommt und wie der Käse Fäden zieht… Allein schon der Geruch, der sich in der ganzen Wohnung verbreitet, während das gute Stück im Ofen ist, lässt nichts als pure Vorfreude in mir wachsen.

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Es gibt nichts schöneres als vom Duft frischer Morgenbrötchen geweckt zu werden! In der aktuellen Ausgabe des Nooz Magazins, dreht sich alles ums Brot.

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Walnut-Flaxseed Hummus - Super Yummy Recipes | Chef recipes magazineChef recipes magazine click for recipe

Bulgur: das Getreide aus dem Morgenland Was für uns Reis und Kartoffeln als Beilage sind, ist in den orientalischen Ländern der Bulgur. Das Getreideschrot findet auch bei uns zahlreiche Fans. Wir wissen mehr über die Trend-Körner. Aufgepasst!