Tiefkühlkost. So rapide sinkt der Vitamin-C-Gehalt von frischem Gemüse nach einer Woche.

Tiefkühlkost. So rapide sinkt der Vitamin-C-Gehalt von frischem Gemüse nach einer Woche.

Wie viel Vitamine enthält gefrorenes Gemüse? - Tiefkühlkost oder frisches Gemüse – was ist gesünder? – | ||| | || CODECHECK.INFO

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Wusstet ihr, dass wir heute den Tag der Tiefkühlkost feiern? Tiefkühlkost ja oder nein, gesund oder nicht – auf alle Fälle praktisch. Damit die richtige Aufbewahrung auch klappt informiert euch hier www.comparista.org  #vergleich #tiefkühlkost #ice-cold #freeze

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Kalorienfalle: Tiefkühlkost

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Tiefkühlkost richtig auftauen  - Ernährung - Kann man eigentlich Fehler beim Auftauen von Lebensmitteln machen? Und ob!

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Vitamine im Zwielicht    :  Ist Deutschland ein Vitamin-Mangelland? Fast scheint es so: ACE-Drinks fehlen in keinem Supermarktregal und Sprudeltabletten mit den begehrten „Gesundmachern" gehören fast schon zum Alltag. Selbst auf Tütensuppen, Frühstücksflocken und Tiefkühlkost prangt immer häufiger ein wahres Gesundheits-Alphabet.  Aber wie nötig ist ein solches „Vitamin-Doping"? Tun wir damit unserer Gesundheit etwas Gutes oder schaden wir ihr am Ende sogar? Genau darüber streiten scho...

Vitamine im Zwielicht : Ist Deutschland ein Vitamin-Mangelland? Fast scheint es so: ACE-Drinks fehlen in keinem Supermarktregal und Sprudeltabletten mit den begehrten „Gesundmachern" gehören fast schon zum Alltag. Selbst auf Tütensuppen, Frühstücksflocken und Tiefkühlkost prangt immer häufiger ein wahres Gesundheits-Alphabet. Aber wie nötig ist ein solches „Vitamin-Doping"? Tun wir damit unserer Gesundheit etwas Gutes oder schaden wir ihr am Ende sogar? Genau darüber streiten scho...

Tiefkühlkost: wie viele Vitamine stecken drin? EAT SMARTER beantwortet die wichtigsten Verbraucherfragen zur Tiefkühlkost.

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Leckere Wok-Gerichte zum Vorkochen und Einfrieren. | 18 leckere und gesunde Gerichte, die Du super vorkochen kannst

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(Zentrum der Gesundheit) - Beim Thema Tiefkühlkost scheiden sich immer noch die Geister. Die einen sprechen vom optimalen Nährstofferhalt, die anderen von Zellschädigungen, die durch das Gefrieren entstehen und so das Lebensmittel für den Körper nahezu wertlos machen. Fakt ist: Je schneller ein Lebensmittel eingefroren wird, umso besser ist seine Qualität. Viele Nährstoffe bleiben erhalten, und auch die Zellschädigung fällt gering aus.

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Coole Qualität. Tiefkühlkost richtig lagern und schonend auftauen. Mit einem Tiefkühlvorrat lässt sich im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit zubereiten. Foto: djd/Eismann

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