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Gemüsegerichte

von Springlane

Cremige Kürbisspaghetti mit Bacon und Spinat

Kürbisspaghetti mit frischem Spinat, krossem Bacon und cremigem Mascarpone. Macht eine Ladung an Geschmack zu der man nur ja sagen kann!

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von Kochkarussell

Blätterteig-Tarte mit Champignons, Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Blätterteig-Tarte mit Champignons, Ziegenkäse und karamellisierter Zwiebeln. Dieses 8-Zutaten Rezept ist schnell, einfach und verdammt lecker. So geht Deluxe-Feierabendessen. Unbedingt probieren - kochkarussell.com

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von EAT SMARTER

Süßkartoffelgratin

Süßkartoffelgratin mit zweierlei Käse | Kalorien: 561 Kcal - Zeit: 20 Min. | http://eatsmarter.de/rezepte/suesskartoffelgratin-1

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von maggi.de

Linsen-Pfanne mit Hackfleisch

Ein herzhafter Sattmacher: köstliches Pfannengericht mit Linsen, Hackfleisch…

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von Springlane

Fluffige Taler zum Eintunken: Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki

Zucchini sind wahre Alleskönner: Sie überzeugen ausgehöhlt, gefüllt und überbacken oder lassen sich als schnelle Zoodles verputzen. Heute landen sie geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausgebacken. Die grünen, runden Gemüsetaler sind ruck, zuck fertig und eignen sich perfekt zum Eintunken in frisch gemachtes Tzatziki.

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von EAT SMARTER

Butternusskürbis aus dem Ofen

Butternusskürbis aus dem Ofen | http://eatsmarter.de/rezepte/butternusskuerbis-aus-dem-ofen

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von EAT SMARTER

Kürbisbratlinge

Kürbisbratlinge aus Butternuss-Kürbis | http://eatsmarter.de/rezepte/kuerbisbratlinge

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von lecker macht laune

Grundrezept: Gemüsebrühe {einkochen

Grundrezept: Gemüsebrühe {einkochen} | lecker macht laune

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von Springlane

Gefüllte Paprika mit Thunfisch, Oliven und Kapern

Bärenhunger – aber keine Zeit zum Kochen? In solchen Momenten greife ich immer zu einem bewährten Klassiker: gefüllte Paprika. Sie sind schnell gemacht und sehr gesund. Und bei der Füllung kannst du dich austoben: ob Fleisch, Reis, oder Gemüse … Hier habe ich eine mediterrane Version ausgesucht: Thunfisch, Oliven und Kapern werden mit Mayo zu einer cremigen Füllung verrührt. Dann noch etwas Basilikum dazu – für die nötige Frische. Und als Clou eine Parmesan-Paniermehl-Knusper-Schicht!

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von Springlane

Ravioli mit brauner Salbeibutter und Haselnüssen

Wenn du keine Lust auf Schnippeln hast, ist dieses Gericht ideal für dich. Ravioli kochen, Butter schmelzen und mit Salbei und Parmesan verfeinern - fertig.

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