Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen
von Springlane

Instant Gemüsebrühe selber machen

Schritt für Schritt erklärt: so einfach machst du dir Instant Brühe selber!

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Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Selbstgemachte Gemüsebrühe 500g Knollensellerie, 500g Lauch, 500g Möhren und 750g Zwiebeln fein reiben. 1 Bund Petersilie und Liebstöckel grob schneid…

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Gemüsebrühe 90° Umluft/ca. 1,5 - 3 h trocknen

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von Kuechenchaotin

Gemüsebrühe selbstgemacht - ganz einfach und gesund

Als bekennende Risottoliebhaberin brauche ich ständig Brühe. Aber jedes Mal eine frische Brühe aufsetzen? Ganz ehrlich: Ich mach das auch nicht. Stattdessen habe ich bisher manchmal zum fertigen Fond oder hin und wieder sogar zur gekörnten Brühe gegriffen. Beides hat seine Vor- und Nachteile – aber nichts geht über eine “echte” Brühe. Aus diesem Grund …

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Geschenke aus der Küche. Auch für die eigene Küche gedacht ;-)

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von kochbar.de

Selbstgemachtes Brühpulver

Selbstgemachtes Brühpulver 200 g Zwiebelwürfel 200 g Lauchringe 200 g Karottenwürfel 200 g Selleriewürfel 200 g Meersalz 1 Bund Petersilie 4 Tomaten Kräuter Knoblauch Lies mehr über Selbstgemachtes Brühpulver - Rezept mit Bild - kochbar.de bei www.kochbar.de

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Der Vorrat meines selbst gemachten Gemüsebrühpulvers ging gegen Null, das Wetter war mies - beste Voraussetzungen für Nachschub zu sorgen. Bei der Gelegenheit fiel mir ein, dass ich meine Vorgehensweise bei der letzten Produktion zwar fotografisch festgehalten hatte, die Fotos...

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von Chefkoch.de

Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe

Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Vegan. Bewertungen: 130. Durchschnitt: Ø 4,7.

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von Springlane

Instant Gemüsebrühe selber machen

Künstliche Geschmacksverstärker Adé! Die selbstgemachte Instant Brühe hält sich monatelang im Glas und verleiht Suppen, Soßen oder Pasta schnelle Würze. Unbedingt ausprobieren!

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von chocolateandonions

Selbst gemachte Gemüsebrühe… Geschenke aus dem Glas 7

Selbst gemachte Gemüsebrühe... Geschenke aus dem Glas 6

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