Das ‚Who is Who' des guten Geschmacks: Gebratener Lachs, Guacamole, Spinat und knuspriger Bacon werden eingerollt in eine Tortilla, zum Feierabend-Wrap.

Das ‚Who is Who' des guten Geschmacks: Gebratener Lachs, Guacamole, Spinat und knuspriger Bacon werden eingerollt in eine Tortilla, zum Feierabend-Wrap.

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heart 67
Auf der Haut gebratener Lachs auf einem kernigen Dill-Risotto, dazu schaumig-luftige Dill-Sabayon.

Auf der Haut gebratener Lachs auf einem kernigen Dill-Risotto, dazu schaumig-luftige Dill-Sabayon.

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heart 46
1 Paket Filoteig 150 g Butter, geschmolzen 300 g Spinat 300 g Fetakäse 200 g Ricotta Pfeffer, Muskat 180 Grad. Spinat in Küchenmaschine geben, klein hacken, Feta beigeben und das Ganze von Hand mit Ricotta mischen, würzen. Teigblätter mit Butter bestreichen, jeweils 3 Blätter aufeinander legen und mit etwa 3 Esslöffeln Füllung zu einem ein Päckli falten. Nochmals mit Butter bestreichen und auf einem mit Backpapier belegtes Backblech ca. 40 Minuten lang knusprig und golden backen.

1 Paket Filoteig 150 g Butter, geschmolzen 300 g Spinat 300 g Fetakäse 200 g Ricotta Pfeffer, Muskat 180 Grad. Spinat in Küchenmaschine geben, klein hacken, Feta beigeben und das Ganze von Hand mit Ricotta mischen, würzen. Teigblätter mit Butter bestreichen, jeweils 3 Blätter aufeinander legen und mit etwa 3 Esslöffeln Füllung zu einem ein Päckli falten. Nochmals mit Butter bestreichen und auf einem mit Backpapier belegtes Backblech ca. 40 Minuten lang knusprig und golden backen.

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heart 21
Genieß die Spargelsaison in vollen Zügen! Aus grünem Spargel wird zusammen mit Kirschtomaten, Garnelen und Feta in ein frühlingsfrischer Salat. Das Besondere – die cremige Balsamicoreduktion on top. Zum Niederknien gut.

Genieß die Spargelsaison in vollen Zügen! Aus grünem Spargel wird zusammen mit Kirschtomaten, Garnelen und Feta in ein frühlingsfrischer Salat. Das Besondere – die cremige Balsamicoreduktion on top. Zum Niederknien gut.

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heart 75
Aus dem Ofen, mit frischem Kräuteröl - so lecker haben Sie Blumenkohl noch nie gegessen! Dazu passt Fisch im Speckmantel.

Aus dem Ofen, mit frischem Kräuteröl - so lecker haben Sie Blumenkohl noch nie gegessen! Dazu passt Fisch im Speckmantel.

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heart 62
speech 1
Knusprig gebratener Lachs mit cremigem Topping - unser Fang des Tages!

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heart 28
Gebratener Zander, Nussbutter-Spitzkohl und Beurre Blanc mit Vanille

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heart 13
Es ist Herbst: Endlich Zeit, die warmen Wollpullis rauszuholen und sich den Bauch vollzuschlagen!

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heart 1
Gebratener orientalischer Reissalat mit Limettendip

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heart 18
Ein zartes Lachsfilet, mariniert mit einer selbst gemachten Teriyaksiauce aus Honig und Sojasauce. Dazu Soba-Nudeln - japanischer Hochgenuss.

Ein zartes Lachsfilet, mariniert mit einer selbst gemachten Teriyaksiauce aus Honig und Sojasauce. Dazu Soba-Nudeln - japanischer Hochgenuss.

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