Bei Restaurant-Besuchen fällt mir die Wahl auf der Speisekarte meistens extrem schwer. (Es sei denn, ich habe einen Favorit in dem speziellen Restaurant, dann nehme ich IMMER das aus Angst, etwas Neue

Bei Restaurant-Besuchen fällt mir die Wahl auf der Speisekarte meistens extrem schwer. (Es sei denn, ich habe einen Favorit in dem speziellen Restaurant, dann nehme ich IMMER das aus Angst, etwas Neue

Dönerauflauf! Heute hatte ich mal wieder so richtig Lust auf einen Döner. Deshalb habe ich mir überlegt, wie ich mir schnell, einfach und Low Carb meinen eigenen Döner zubereiten kann und bin auf die Idee gekommen einen Auflauf daraus zu machen. Der Döner-Auflauf wird mit Gemüse und frischem Salat aufgepeppt und mit Feta überbacken! Klingt nicht nur gut – schmeckt auch so!

Dönerauflauf! Heute hatte ich mal wieder so richtig Lust auf einen Döner. Deshalb habe ich mir überlegt, wie ich mir schnell, einfach und Low Carb meinen eigenen Döner zubereiten kann und bin auf die Idee gekommen einen Auflauf daraus zu machen. Der Döner-Auflauf wird mit Gemüse und frischem Salat aufgepeppt und mit Feta überbacken! Klingt nicht nur gut – schmeckt auch so!

Gefüllte Aubergine mit Tomaten & Schafskäse

Gefüllte Aubergine mit Tomaten & Schafskäse

Gebackener Schafskäse

Gebackener Schafskäse

Zucchini landen geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausbacken. Dazu lädt frisches Tzatziki zum Eintunken ein.

Zucchini landen geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausbacken. Dazu lädt frisches Tzatziki zum Eintunken ein.

gebackener Schafskäse!!

gebackener Schafskäse!!

Besonders würzige Version des griechischen Vorspeisenklassikers: Gebackener Schafskäse mit Tomaten und Paprika | http://eatsmarter.de/rezepte/gebackener-schafskaese

Besonders würzige Version des griechischen Vorspeisenklassikers: Gebackener Schafskäse mit Tomaten und Paprika | http://eatsmarter.de/rezepte/gebackener-schafskaese

Zucchini sind wahre Alleskönner: Sie überzeugen ausgehöhlt, gefüllt und überbacken oder lassen sich als schnelle Zoodles verputzen. Heute landen sie geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausgebacken. Die grünen, runden Gemüsetaler sind ruck, zuck fertig und eignen sich perfekt zum Eintunken in frisch gemachtes Tzatziki.

Zucchini sind wahre Alleskönner: Sie überzeugen ausgehöhlt, gefüllt und überbacken oder lassen sich als schnelle Zoodles verputzen. Heute landen sie geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausgebacken. Die grünen, runden Gemüsetaler sind ruck, zuck fertig und eignen sich perfekt zum Eintunken in frisch gemachtes Tzatziki.

Zutaten für 4 Personen: 700 g Kürbis 600 g festkochende Kartoffeln 200 g Fetakäse 4 Zweige Thymian 1 Knoblauchzehe 200 ml Sahne (oder Milch, für eine leichtere Variante) 2 Eier 1 TL Dijon-Senf Salz…

Zutaten für 4 Personen: 700 g Kürbis 600 g festkochende Kartoffeln 200 g Fetakäse 4 Zweige Thymian 1 Knoblauchzehe 200 ml Sahne (oder Milch, für eine leichtere Variante) 2 Eier 1 TL Dijon-Senf Salz…

Gebackener Feta auf Ofengemüse

Gebackener Feta auf Ofengemüse

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