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Superfood: Das kann der koreanische Super-Kohl „Kimchi“ – mit Rezept!

Was hinter dem koreanischen Superfood Kimchi steckt und wie man den gesunden Kohl zubereitet. Mit Rezept

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Sauerkraut in einem Glas selbst gemacht

Sauerkraut in einem Glas selbst gemacht, ein tolles Rezept aus der Kategorie Herbst. Bewertungen: 177. Durchschnitt: Ø 4,6.

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Sauerkraut in einem Glas selbst gemacht

ausprobiertes Rezept Sauerkraut einfach in gläsern herstellen

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Schneller Kimchi

Kimchi-Jieper und keine Zeit für tagelanges Fermentieren? Kennen wir. Unser schneller Kimchi ist ratz-fatz zubereitet und hilft gegen Kimchi-Frustration.

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Kombucha - den fermentierten Tee einfach selber machen

Selbstgemachte Kombucha Getränke sind günstiger und gesünder! Erfahre wie einfach sie herzustellen sind in unserem Kombucha Grundrezept.

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einfache Hirsemaki mit Gemüsefüllung ( Vegan ) Ihr braucht: etwa 120 g Hirse* 5 Nori-Algenblätter** frische Zutaten zum Füllen wie Gurke, Paprika, Avocado, Mango, Karotte schwarzer und weißer Sesam, geschälte Hanfsamen oder (gekeimte) Chia-Samen nach Belieben eine Bambusmatte natürlich fermentierte Sushi-Sojasoße zum Dippen

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Gemüse wie Sauerkraut milchsauer einmachen - Anleitung und Tipps zum Haltbarmachen

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Gesunder Darm – Die Darmflora gesund erhalten. Präbiotika, fermentierte Lebensmittel, Probiotika und Entspannung. So pflegen Sie Ihre Darmflora !

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Der heimische Schwarztee-Ersatz - fermentierte Brombeerblätter

Der Brombeerstrauch erfreut uns nicht nur mit seinen schmackhaften Früchten. Auch seine jungen Blätter kannst du verwenden und einen leckeren Tee herstellen

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