Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Bilder

Fermentieren

Kleines Fermente-1x1: simpel, gesund², lecker! So einfach geht’s ans Eingemachte: Das Haltbarmachen von Gemüse wie bspw. Sauerkraut durch Fermentier

92
4
von kuriositaetenladen.com

Crème Fraîche, selbstgemacht

Kleiner Kuriositätenladen: Crème Fraîche, selbstgemacht

143
13
von Chefkoch.de

Salzgurken, Rezept aus der DDR

Salzgurken, Rezept aus der DDR (Rezept mit Bild) von cafekanne | Chefkoch.de

354
25

Frl. Moonstruck kocht!: Roggenbrot mit selbstangesetztem Sauerteig

707
66
1
von Colors of Food

Kimchi-Grundrezept

Ich habe ein Grundrezept für dich auf dem Blog und bei der Gelegenheit auch gleich mal vier verschiedene Kohlvarianten getestet.

90
13
von Chefkoch.de

Getrocknete Tomaten, pikant eingelegt

Getrocknete Tomaten, pikant eingelegt (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

307
22
1
von Paleo360.de

Warum Fermentieren dein neues Hobby werden könnte

✚Dein Darm macht dir oft Beschwerden?✚ Vielleicht ist fermentiertes Gemüse genau was dein Darm braucht! Mit Schritt für Schritt Anleitung zum Fermentieren.

33
7
von Chefkoch.de

Sauerkraut in einem Glas selbst gemacht

Sauerkraut in einem Glas selbst gemacht, ein tolles Rezept aus der Kategorie Herbst. Bewertungen: 177. Durchschnitt: Ø 4,6.

333
35
von glasgefluester

ins glas geflüstert: schichtzucchini süßsauer

Da steht die Freundin mit einem Mal vor mir uns wedelt einen Baseballschläger… Ne- wartet mal, das ist doch eine Zucchini! „Kannst Du hiermit was anfangen?“ Oh ja- und ob ich kann…

106
15
von Chefkoch.de

Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe

Eingesalzenes Gemüse für Gemüsebrühe, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Vegan. Bewertungen: 116. Durchschnitt: Ø 4,7.

474
47
2