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von EAT SMARTER

Salat mit Birne, Rucola, Nüssen und Gorgonzola

Salat mit Birne, Rucola, Nüssen und Gorgonzola | http://eatsmarter.de/rezepte/salat-mit-birne-rucola-nuessen-und-gorgonzola

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von Chefkoch.de

Gebratener Fenchel

Gebratener Fenchel (Rezept mit Bild) von resowi2003 | Chefkoch.de

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Eigentlich bin ich nicht der große Fenchel-Fan. Roh ist er mir ein wenig zu intensiv. In Wermut gebraten finde ich ihn aber superlecker. Also hab ich mir bei dieser Suppe auch nur das Beste erwartet … und … wurde nicht enttäuscht. Leider habe ich ein wenig zu lange püriert, dadurch wurde der Fenchel leicht körnig statt schön sämig.  Zutaten für 4 Personen: 500g Fenchel 2 große Karotten 3 Schalotten 2 EL Butter 100ml Wermut 1l Gemüsesuppe 200ml Sahne 1 EL Speisestärke Zubereitung: Von den…

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von Chefkoch.de

Gebratener Fenchel

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Gebratener Fenchel

Gebratener Fenchel (Rezept mit Bild) von resowi2003 | Chefkoch.de

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Gebratener Fenchel

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von amazed

München: Attentat Griechischer Salat

„Drei Hühnerspieße & Tomaten-Käse-Bällchen zum Selberbrutzeln, Romana-Mix-Salat, Kirschtomaten, Fenchel, Parmesan, Dattel im Speck-Mantel, Walnüsse, Süßkartoffeln, Mango-Chutney, Avocadomus & Humus“, so klingt zum Beispiel „Bodenlose Unverschämtheit“ auf der Speisekarte von Attentat Griechischer Salat. Nur Salate gibt es hier in diesem Giesinger Restaurant, aber was für welche. „Ziegenkäse gebraten in Honig, Hähnchenbrust in Alu-Vogel-Folie, Fenchel, Kirschtomaten, Süßßkartoffeln, … Mehr…

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Gebratener Fenchel

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