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von Chefkoch.de

Pilze sammeln: Maronen, Steinpilze und Co

Essbare Pilze: Maronen-Röhrling

von Springlane

Pilz-Risotto mit Sellerie

Ein echtes Wohlfühlgericht für kalte Tage. Die Kombination aus Pilzen, feiner Knoblauchnote und Parmesan ist einfach herrlich. Und außerdem schnell gemacht!

Stockschwämmchen, essbar | Bild: picture-alliance/dpa

Parasol oder Riesenschirmpilz, essbar | Bild: picture-alliance/dpa

von Kostbare Natur

Huflattich

Huflattich ist eine der ersten Pflanzen, die den Frühling ankündigen. Finde heraus, wie du dieses Kraut in der Küche, im Haushalt und zur Heilung nutzt

Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger: Pilze sammeln - aber richtig. 9,99 €

von smarticular.net

Schmackhaftes aus Feld und Flur: Wildpflanzen im September

Auch im September gibt es noch viel in der freien Natur zu ernten! Welche nahrhaften Kräuter, Wildfrüchte und Wurzeln auf dich warten erfährst du hier.

Pfifferling, essbar | Bild: picture-alliance/dpa

von Kostbare Natur

Hagebutten die vitaminhaltigen Früchte der Hunds-Rose

Die Hagebutte ist eine der besten Vitamin-C Quellen der Welt, weit besser als Zitrusfrüchte. Finde heraus was sie sonst noch alles kann und dir helfen kann!