Das MUSSTE einfach mal wieder sein… …selbst im Hochsommer (>35°) ist so eine Entenbrust – zusammen mit einem Salädche (Hochdeutsch: Salat) – und einem frisch gebackenen B…

Das MUSSTE einfach mal wieder sein… …selbst im Hochsommer (>35°) ist so eine Entenbrust – zusammen mit einem Salädche (Hochdeutsch: Salat) – und einem frisch gebackenen B…

Entenbrustfilet mit Crème de Cassis Sauce und Kartoffel-Sellerie-Püree

Entenbrustfilet mit Crème de Cassis Sauce und Kartoffel-Sellerie-Püree

Über 400.000 kostenlose Rezepte in der größten Rezepte-Sammlung im deutschsprachigen Internet. Machen Sie mit & laden Sie Ihre Lieblingsrezepte hoch!

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Zartes, rosa gebratenes Entenbrustfilet mit krosser Hautseite trifft pochiertes Quittengemüse und zarten Rosenkohl - kann Geflügel köstlicher sein?

Zartes, rosa gebratenes Entenbrustfilet mit krosser Hautseite trifft pochiertes Quittengemüse und zarten Rosenkohl - kann Geflügel köstlicher sein?

Rezept: Barbarie Entenbrustfilet mit Rotweinsauce, Apfel-Rotkohl und fränkischen Knödeln

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Entenbrustfilet mit Bambussprossen, Tomaten und Kokossoße

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Entenbrustfilet an Orangen - Sahnesoße

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Entenbrustfilet mit Bambussprossen, Tomaten und Kokossoße

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Diese heiß-geräucherte Entenbrust war so ziemlich das Beste, was ich in den letzten Wochen zubereitet habe. Das zarte Entenbrustfilet gelangt durch das Pökeln und Räuchern in eine völlig neue Gesch…

Diese heiß-geräucherte Entenbrust war so ziemlich das Beste, was ich in den letzten Wochen zubereitet habe. Das zarte Entenbrustfilet gelangt durch das Pökeln und Räuchern in eine völlig neue Gesch…

585 kcal BRENNWERT  50 min. ZUBEREITUNG  1 Std. 10 min. FERTIG mittel SCHWIERIGKEIT Pürierte Linsensuppe mit Steinpilzen und Entenbrust  Zutaten für  Portionen 1 kleine Zwiebeln (ca. 100 g) ½ Knoblauchzehe 1 Zweige Thymian 1 ½ EL Olivenöl 75 g Rote Linsen ½ EL Paprikapulver (edelsüß) ½ Msp. Kreuzkümmel ½ EL Tomatenmark ½ l Geflügelbrühe ½ Entenbrustfilet (ca. 275 g) Salz Pfeffer 100 g sehr kleine Steinpilze 75 ml Sojacreme 1 Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Thymian waschen…

585 kcal BRENNWERT 50 min. ZUBEREITUNG 1 Std. 10 min. FERTIG mittel SCHWIERIGKEIT Pürierte Linsensuppe mit Steinpilzen und Entenbrust Zutaten für Portionen 1 kleine Zwiebeln (ca. 100 g) ½ Knoblauchzehe 1 Zweige Thymian 1 ½ EL Olivenöl 75 g Rote Linsen ½ EL Paprikapulver (edelsüß) ½ Msp. Kreuzkümmel ½ EL Tomatenmark ½ l Geflügelbrühe ½ Entenbrustfilet (ca. 275 g) Salz Pfeffer 100 g sehr kleine Steinpilze 75 ml Sojacreme 1 Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Thymian waschen…

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