Enchiladas – was sind das eigentlich für Rollen und wo kommen sie her? Was gefüllte Tortillas zu echten Enchiladas macht, verrät das Tex-Mex-Grundrezept.

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Enchiladas mit Hähnchen - so geht's

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Zurecht die beliebteste aller Enchilada-Füllungen: Cremiger Frischkäse, Ricotta und saftige Hähnchenbrust. Die macht aus der überbackenen Maistortilla in Chili-Sauce, echte Chicken-Enchiladas.

Zurecht die beliebteste aller Enchilada-Füllungen: Cremiger Frischkäse, Ricotta und saftige Hähnchenbrust. Die macht aus der überbackenen Maistortilla in Chili-Sauce, echte Chicken-Enchiladas.

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Top 5 schnelle Aufläufe, die du unbedingt ausprobieren musst!

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Mexikanische Lasagne mit Weizentortillas, Mais und Kidneybohnen

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Enchiladas mit Hähnchen - so geht's

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Enchiladas selber machen-8

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26%20unfassbar%20gute%20Nudelgerichte%20aus%20dem%20Ofen%2C%20die%20Dich%20w%C3%A4rmen%20werden

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Enchiladas sind auch ohne Fleisch eine echte Gaumenfreude: Würziger Spinat und cremiger Ricotta werden zu einer Füllung, die selbst überzeugte Fleischesser nichts vermissen lässt. Mit Chili-Sauce im Ofen gebacken und mit Käse gratiniert, ein heißer Leckerbissen aus dem Ofen.

Enchiladas sind auch ohne Fleisch eine echte Gaumenfreude: Würziger Spinat und cremiger Ricotta werden zu einer Füllung, die selbst überzeugte Fleischesser nichts vermissen lässt. Mit Chili-Sauce im Ofen gebacken und mit Käse gratiniert, ein heißer Leckerbissen aus dem Ofen.

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Unser beliebtes Rezept für Enchilada-Auflauf und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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