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Einfacher Plätzchenteig

von Springlane

22 köstliche Rhabarberkuchen, die du einfach probieren musst

Rhabarber im Kuchen! Immerhin muss die kurze Rhabarbersaison in vollen Zügen ausgekostet werden. Gebettet auf knusprigem Mürbeiteigboden als Tarte oder klassisch mit fluffigem Teig und einer süßen Baiserhaube – die grün-roten Stangen lassen sich nicht lange bitten und nehmen in jeder Kuchenkreation gerne Platz.

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Bevor das Jahr endet möchte ich noch eine kleine Tarte aux pommes posten. Das war ein meiner ersten Rezepte, und sie wird bei uns immer gern gebacken. Ich wollte euch normal diese klassische Version vorstellen. Bei uns kommen oft zusätzliche Zutaten rein, als Veredelung, wie Zimt, Schokolade oder Haselnuss Stückchen... Es kann ja nie schaden ! Ich habe für den Boden Plätzchenteig benutzt. Ich hätte auch sehr gut den Teig mit Lebkuchen Gewürze würzen können. Ein klein bisschen gehobelte ...

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von Springlane

22 köstliche Rhabarberkuchen, die du einfach probieren musst

Die kurze Rhabarbersaison muss in vollen Zügen ausgekostet werden. Gebettet auf knusprigem Mürbeiteigboden als Tarte oder klassisch mit fluffigem Teig und einer süßen Baiserhaube – die grün-roten Stangen lassen sich nicht lange bitten und nehmen in jeder Kuchenkreation gerne Platz. Dann heißt’s jetzt nur noch: Küchenmaschine rausholen, nachbacken und die Rhabarberzeit genießen!

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von Chefkoch.de

Einfacher Plätzchenteig

Einfacher Plätzchenteig, ein raffiniertes Rezept aus der Kategorie Kekse & Plätzchen. Bewertungen: 65. Durchschnitt: Ø 4,1.

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von Backen macht glücklich

Gefülltes Spritzgebäck

Ich liebe Spritzgebäck. Zugleich habe ich mir nicht erst einmal in meinem Back-Leben geschworen, nie mehr wieder Spritzbeutel und Tülle zu verwenden. Wir stehen einfach auf Kriegsfuß miteinander. Einmal kam der ganze Plätzchenteig oben statt unten heraus, weil ich den Spritzbeutel falsch angefa…

Ganz klassisch, ganz simpel und doch total genial und variantenreich (ich sag nur Kirchenfensterkekse!): Grundrezept für Mürbeteigkekse

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