Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Bilder
von Springlane

Käsekuchen mit Baiser aka Tränenkuchen vom Blech

Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

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von Springlane

Zum Reinknien! Hähnchensalat mit Apfel und Senf-Dill-Dressing

Mit diesem Rezept steht dir neben dem wohlverdienten Feierabend ein Salat mit knackigem Apfel, zarten Pulled Chicken und einem leckeren Dill-Dressing bevor.

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Oregano Tee -Bei Infektionen wie Husten oder Bronchitis wirkt Oregano desinfizierend und hustenreizlindernd und er kann er bei krampfartigen Hustenanfällen den Druck und das Ziehen von der Brust nehmen. Dazu ist es allerdings sehr wichtig, genügend zu trinken. Er braucht wegen des intensiven Aromas nicht sehr konzentriert aufgegossen zu werden, ein halber Teelöffel trockener oder 1 Teelöffel frischer Oregano pro Tasse ist ausreichend. -Oregano-Tee lindert gereizte Stimmung, beruhigt, löst…

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von Springlane

Für echte Feinschmecker: Rotweinbutter mit Schalotten

Normale Butter ist dir zu langweilig? Uns auch! Darum geben wir Rotwein, Schalotten und ein paar feine Gewürze dazu und kreieren so einen echten Feinschmecker-Aufstrich. Schmeckt nicht nur zu ofenfrischem Baguette, sondern auch auf saftigen Steaks oder Grillgemüse.

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Gänseblümchen-Tee -Für einen Gänseblümchentee wird ein Teelöffel Gänseblümchen mit 200ml kochenden Wasser übergossen. Es wird empfohlen, 2 Tassen (am Tag)dieses Gänseblümchentees zur innerlichen Anwendung zu trinken. -Bei Erkältungen oder Erkrankungen der Atemwege empfiehlt sich eine Mischunge aus Huflattich, Spitzwegerich und Gänseblümchen. Gänseblümchensirup -Einen Gänseblümchensirup erhält man durch Vermischung von Gänseblümchensaft mit Rohzucker.

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von Springlane

Gefüllte Mangoldblätter mit Hühnchen und Reis

Wozu eignen sich Mangoldblätter wohl besser als zum Füllen? Das war eine rhetorische Frage – ist ja klar, dass es fast nichts besseres gibt, wenn so ein großes Blatt vollgepackt mit einer Füllung aus Hühnchen, Reis und frischer Petersilie vor dir liegt. Das Einzige, was es jetzt noch besser macht – es liegen zwei gefüllte Mangoldpäckchen vor dir. Oder drei, oder vier …

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von herzelieb

Mediterraner Dip

Mediterraner Frischkäse Dip mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Frischkäse und Basilikum

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von Springlane

Wie in Italien! So bereitest du eine knusprige Calzone zu

Eine unglaublich leckere Calzone. Knuspriger Teig, saftige Füllung – einfach perfekt. So muss eine gute Calzone schmecken. So und nicht anders. Schade nur, dass es diesen Italiener nicht in meiner Heimatstadt Bonn gibt. Also muss es doch irgendwie möglich sein, so eine fantastische Calzone auch zu Hause hinzubekommen. Mit dem richtigen Pizzateig und ein bisschen Amore kann das doch nicht so schwer sein, oder?

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von Springlane

Die 9 Gebote saftiger Brownies – So werden sie immer schön ‚fudgy‘

Die perfekten Brownies sind weich und saftig, fast noch ein bisschen roh - 'fudgy' eben. Mit diesen 9 Geboten backst du Brownies wie aus Amerika.

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