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Shakshuka all’arrabiata – Eier in pikanter Tomatensauce

Ein Frühstück fürs Wochenende, ein schneller Snack für die Mittagspause oder Comfort Food zum Feierabend: Das ist Shakshuka. Hier eine pikante Variante.

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Gebackene Eier im Brötchen {frühstück

Gebackene Eier im Brötchen {frühstück}

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Mini-Frittatas | 7 Eier und 2 Esslöffel Milch mit etwas Salz und Pfeffer verschlagen. Eine Mini-Muffinwanne einfetten. Befüllen mit z.B. Erbsen mit frischer Minze, Ziegenkäse, sautierten Pilzen, Speck, Käse, Tomaten oder Paprika und dann mit der Ei-Mischung übergießen.15-20 Minuten im Ofen bei 180°C knusprig und goldbraun backen. Die Mini-Frittatas vor dem Auslösen aus der Form etwas abkühlen lassen.

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Eins für dich, zwei für mich! Dreierlei gefüllte Eier

Von Wegen verstaubter Party-Snack! Kresse, Oliven, Knoblauch, Lachs und Radieschen verhelfen dem Klassiker zu einem gelungenen Auftritt auf deinem Brunchbuffet. Und damit deine Eier perfekt werden, gibt dir Redakteurin Tanja ein paar kleine Tricks für das Eierkochen. Aber damit es nicht nur bei einem Eierfrühstück bleibt, machen diese Frühstücksideen deinen Brunch perfekt.

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Für den schnellen Hunger: Rührei mit fruchtiger Tomatensalsa

Unter der Woche fällt das Rührei-Frühstück meistens flach – zu wenig Zeit, zu ungemütlich. Da will ich lieber jede Minute zum Schlafen ausnutzen. Aber was spricht eigentlich gegen Frühstück am Abend? Gegen ein Rührei-Abendessen nach der Arbeit? Nichts! Es gibt nur Argumente dafür.

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Eier kochen: Diese 9 Dinge solltest du beachten

Ein Guide für alle, denen ihr Frühstückei heilig ist! Mit diesen Tipp&Tricks wird's perfekt -versprochen!

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Quarkbrötchen ohne Kohlenhydrate

Das perfekte Quarkbrötchen ohne Kohlenhydrate-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: - Man trennt das Eigelb vom Eiweiß und gibt diese in 2…

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low carb Spinat-Lachs-Rolle Wer Lachs und Spinat mag wird begeistert sein und eure Gäste auch… versprochen! Ein Highlight auf jedem Buffet und ein tolles Mitbringsel für jede Party. Zu…

low carb Spinat-Lachs-Rolle Wer Lachs und Spinat mag wird begeistert sein und eure Gäste auch… versprochen! Ein Highlight auf jedem Buffet und ein tolles Mitbringsel für jede Party. Zu…

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Bacon Käse Waffeln sind der absolute Wahnsinn! So einfach, so lecker, so....BACON. In einer Minute alles zusammenmischen, auf das Waffeleisen, fertig!

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Schnell & einfach: Gemüse-Frittata

Schnell & einfach: Gemüse-#Frittata

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