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Einfache Plätzchen: Zutaten 100g Zucker 200g Butter 300g Mehl 1 Ei Förmchen zum Ausstechen (Puderzucker, Zitrone und Streusel zum Verzieren) (Butter und Ei sollten vorher gekühlt sein.)

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von was eigenes

Rezept

Rezept Erdbeer Buttermilch Cupcakes mit zweifarbigem Frosting: 150 g Erdbeeren 125 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 1 Prise Salz 250 g Buttermilch 275 g Mehl 3 TL Backpulver Den Backofen auf 150° Grad vorheizen. Cupcake Förmchen in die Muffinform stellen. Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und in kleine Stücke schneiden. Butter, Zucker, Vanillezucker und das Ei schaumig aufschlagen. Salz, Mehl und Backpulver hinzufügen und untermixen. Buttermilch in den Teig…

von Holla die Kochfee

Pure Vanilla Cheesecake Muffins ohne Boden

0% Aufwand, 0 Boden, 100% Geschmack!! Für 12 Muffins: 300 g Frischkäse 200 g stichfestes griechisches Joghurt (oder Quark) 100 g Creme Fraîche 2 Ei 3-4 EL Xucker 2 TL Vanille-Paste – ich habe diese hier 1 Packung Dr. Oetker Vanille Pudding Alles fluffig aufmixen, in die Förmchen füllen und etwa 25 Minuten bei 180 Grad Ober/Unter-Hitze backen. Sie duften herrlich, sind unheimlich zart und in Minuten habt ihr sie auf dem Tisch! Möchte man sie schokoladig, kann man noch 40 g hochprozentige…

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Teig: 160 g Zucker 1 PK Vanillezucker 1 Ei 80 ml Öl 250 ml Milch Diese feuchten Zutaten miteinander vermischen. 260 g Mehl 1 PK Backpulver 1 Prise Salz Separat vermischen und kurz unterheben. 2 x Abrieb einer Zitronenschale Hinzugeben … Weiterlesen →

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Für die Schoko-Muffins das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Trockene Zutaten vermengen. Eier und Milch verquirlen. Ei-Milchgemisch langsam zur

für 6 kleine Gläschen 120gr Spekulatius 40gr Butter Käsekuchenfüllung 200gr Frischkäse 1 Ei 1EL Vanillerum ca 30gr Zucker 1TL Spei...

Hallo ihr Lieben, Gestern habe ich bei @yolaforthewin ein Rezept für gesunde Muffins gefunden und es ein bisschen abgeändert. Rezept für 12 Muffins 150 g Dinkelmehl 50 g Kokosmehl 1 Ei 1 reife Banane 175 ml Milch 150 g TK Himbeeren 20 g Kakao Nibs 1 gehäufter TL Backpulver 40 g Fitnessguru Whey Stevia 1 Esslöffel Zimt Teig in Förmchen füllen und bei 180 Grad Celsius für 30 Minuten backen. Ihr könnt jedes beliebige Proteinpulver verwenden oder es durch mehr Dinkelmehl ersetzenNährwerte: 120…

Nächstes Wochenende feiert eine liebe Freundin (Veganerin) von mir Geburtstag. Darum werde ich diese Woche an ein Paar #veganen #lowcarb Cupcake Rezepten tüfteln. Es ist wahrlich eine Herausforderung LCHF bzw. KETOGEN VEGAN zu backen da ich gefühlt auf jegliches Bindemittel (bei LCHF eben das Ei) oder Klebemittel (bei Vegan - Speisestärke o.Ä.) verzichten möchte um den KH Anteil so gering wie möglich zu halten. Der erste Versuch ist mir wie ich finde sehr gut geglückt und darum möchte ich…

Guten Morgen ihr lieben hier zeige ich euch meine Zucchini-Muffins die erstaunlicherweise echt super geschmeckt haben Für 8 Förmchen habe ich - 260 Gramm Magerquark - ein ganzes Ei - 8 Gramm Reinweinstein-Backpulver - 15 Gramm Vanille Low-Carb Proteinpulver von layenberger - 190 Gramm geraspelte Zucchini - 49 Gramm Blaubeeren Und Stevia Zimt und Flavedrops verwendet. Das ganze dann für 20-25 Minuten in den Ofen das wars. Ich habe die Muffins danach eingefroren und halb-gefroren gegessen…