Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Flotti Karotti: Schnelle Veggie Nudelpfanne

Dein Feierabend ist gerettet Diese Pasta ist im Nu fertig und schmeckt mit Karotten, Sojasauce und Knoblauch überraschend raffiniert.

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Käsekuchen mit Baiser aka Tränenkuchen vom Blech

Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

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Selbstgemachte Schokobons – und schwupps sind sie verschwunden

Eine cremige Füllung aus Milch und knusprigen Nüssen, umhüllt von feiner Vollmilchschokolade - mach dir deine Schoko-Bonbons einfach selbst.

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Käsekuchen geht auch ohne Milchprodukte

So backst du einen köstlichen Käsekuchen auch ohne Milchprodukte. Mit Tofu, Seidentofu und etwas Zitrone schmeckt dein veganer Kuchen Omas Original zum Verwechseln ähnlich.

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Einfacher Waffelteig: Das Grundrezept für knusprige Waffeln

Egal ob herzförmig, eckig oder rund – alle lieben frisch gebackene Waffeln. Blöd nur, wenn die kleinen Köstlichkeiten nicht knusprig, sondern weich. Und hell und nicht dunkel werden. Mit ein paar einfachen Tipps und Tricks bereitest du die perfekten Waffeln zu.

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Ausgefallene Kuchen Rezepte: Donut Torte backen

Mein ausgefallenes Donut Kuchen Rezept für deine nächste Geburtstags-Party!

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Planst Du eine Troll-Party passend zum Film an Deinem nächsten Kindergeburtstag? Diese bunten Regenbogen-Muffins eignen sich perfekt für Deine Troll-Party. Weitere kunterbunte Ideen für Deinen Kindergeburtstag findest Du auf blog.balloonas.com

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So schmeckt dein Cheesecake wie das Original aus New York

Es gibt nur einen einzigen Cheesecake, für den es sich lohnt, einfach mal so in ein Flugzeug zu steigen und über den Atlantik zu fliegen – für das Original New York. Unglaublich cremig und unwiderstehlich gut. Erst die Kombination aus Frischkäse und Sahne verleiht dem Klassiker seine cremige, fast schon fluffige Textur. Anders als das deutsche Pendant wird der New York Cheesecake im Wasserbad gebacken. Wie das funktioniert? In meinem großen Cheesecake Guide verrate ich es dir.

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Käsekuchen mit Baiser aka Tränenkuchen vom Blech

Heute gibt es einen ganz besonderen Käsekuchen – einen Käsekuchen mit Baiser. Einen Tränenkuchen, eine Goldtröpfchentorte oder einfach das Beste, das dein Backblech zu bieten hat. Ein zarter Mürbeteig, eine cremige Quarkmasse und on top eine luftige Baiserhaube – die Tränen quasi. Oder die Goldtröpfchen.

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Winterlich und vegan – Tiramisu mit Spekulatius und Beeren

n deinem Glas weihnachtet es sehr und das, dank der köstlichen Spekulatiusschicht. Dazu kommen Beeren und Sojajoghurt und fertig ist dein veganes Tiramisù!

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