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Chefkoch Dessert

Fresh summer rolls with basil, avocado, kale spicy garlic peanut sauce: Peanut sauce: 2garlic cloves, minced 1tbsp ginger finely chopped 2tbsp each of tamari, maple syrup, and lime juice Chili powder, to taste 1/3c peanut butter 1/3c water Rolls: 1c cooked vermicelli (AKA rice noodles) 5-8rice paper sheets 1carrot 1avocado 1/3cucumber 1c fresh basil 1/2c cilantro 5-8kale leaves 1/2red pepper

I use 1 cup Whole Wheat Flour and 1 Cup White Flour. It tasted delicious. I love warm bread out of the oven. I tried to dump it out to slice it warm and it fell apart. I think it would have worked better if I had greased and floured the pan and waited a little longer for it to cool. Otherwise sooooo good it's A KEEPER!

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