Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Championrahmsoße

Diese Champignon-Rahm-Soße ist eine Eigenkreation und in mehreren Versuchen verbessert worden. Ich finde, sie ist jetzt perfekt. ;-) Die Zubereitung ist kinderleicht und wer sie einmal gekocht hat ...

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Pilzgeschnetzeltes

Vegetarisch: Pilzgeschnetzeltes sehr lecker und einfach. Toll mit Spätzle

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Hackbällchen-Alarm

Hackbällchen-Auflauf

Cremige Maronen-Pilz-Sauce

Pilze, Maronen und ein ordentlicher Schuss Sahne machen diese Sauce zu einem Gedicht. Passt perfekt zu frischer Pasta oder zartem Wildfleisch.

Nudeln mit Hack-Sahne-Sauce

Nudeln mitHack-Sahne-Sauce

Pasta in cremiger Hack-Zucchini-Soße

Experimente aus meiner Küche: Pasta in cremiger Hack-Zucchini-Soße

Kohlrabi-Nudel-Gratin

Lecker – mehr muss man dazu nicht sagen! Kohlrabi-Nudel-Gratin - mit Erbsen und Zucchini - smarter - Kalorien: 522 Kcal - Zeit: 30 Min. | eatsmarter.de

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One Pot Pasta: Cremige Tagliatelle mit getrockneten Tomaten

Mega einfach und mega schnell: Nudeln, Brühe, Milch und Tomaten in einen Topf geben und heraus kommt eine unglaublich cremige One Pot Pasta.

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Lauch-Speck-Kuchen

http://www.livingathome.de/essen_geniessen/rezepte/detail.html?rezeptid=26321

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Frikadelle auf die Schnelle: So bereitest du knusprig-saftige Buletten zu

Jeder hat so sein Geheimrezept für die weltbesten Frikadellen. Meine Freundin schwört auf eingeweichten Zwieback in der Fleischmasse und paniert die Rohlinge, bevor sie in der Pfanne knusprig angebraten werden. Für meine Schwester ist eine Frikadelle ohne reichlich Zwiebeln in der Fleischmasse (und am besten noch on top) keine Frikadelle, sondern nur ein trauriger Fleischklops. Und ich? Ich mag sie extralocker und mit viel frischer Petersilie – da braucht auch nichts daneben liegen, die sind…

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