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Butterzopf Flechten

von Meine Svenja

Hefezopf backen

Hefezopf backen: Der duftet, wie er schmeckt. Kaum aus dem Ofen, schmilzt schon die Butter auf der ersten warmen Scheibe. Ein Hefezopf Thermomix Rezept von http://www.meinesvenja.de/2015/09/17/hefezopf-backen/

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Herz aus Hefeteig flechten für Valentinstag / Muttertag | Zeitlos-Brot

foodwanderings: Braiding Challahs: Three Strand Crown & Round & The Best Honey Challah Recipe

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Speckzopf (3 Stränge) Der Klassiker für einen ausgiebigen Sonntagsbrunch! -90g Speckwürfel -0,5 TL Salz -50g Butter -3dl Milch -500g Mehl -10g Hefe -1 Ei (zum bepinseln) 1) Teigzutaten in einer Schüssel zusammenkneten 2) Zugedeckt aufgehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat 3) Ofen auf 200°C Heissluft vorheizen 4) Zopf flechten 5) Mit Ei bepinseln 6) Backzeit: ca. 40 Minuten En Guete!

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Muttertagsherz 5 dl Milch 40 g Hefe (in Milch auflösen) 1000 g Weissmehl 2 TL Zucker 2 TL Salz 2 Eier verklopft, 1/3 zum bestreichen 160 g weiche Butter zu einem Teig kneten, 30 Min ruhen lassen Teig in 3 gleiche Stücke teilen, min. 1 Meter lange Stränge formen Zopf flechten, herzförmig auf ein Backblech legen Zugedeckt nochmals 40 Min bei Raumtemperatur gehen lassen Herz mit restlichem Ei bepinseln Das Herz auf die 2.unterste Rille in den kalten Ofen schieben, bei 180°C Heissluft 55 Min…

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Butterzopf klassisch @Sophie Linkan :)

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Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.Das Mehl in eine Schüssel sieben. In der Mitte eine Mulde machen. Hefe mit 2 EL lauwarmem Wasser glattrühren. In die Mulde geben, mit etwas Mehl vom Rand abdecken. Derweil in einer anderen Schüssel Topfen, Milch, Zucker, Salz, Ei, Safranpulver und Zitronenschale gut vermischen. Alles zur Mehlmischung geben. Mit einem Holzlöffel gut durchrühren.Den Teig nun auf bemehlter Arbeitsfläche oder in der Küchenmaschine kneten, bis er seidig glänzt und sich…

von tellerabgeleckt

Leckere Joghurtbrötchen die jeder nachmachen kann

Joghurt-Brötchen (5 Stück): 250g Mehl (Typ 550), 150g Joghurt, 50ml Wasser, 1 Pck. Trockenhefe, 1 Prise Salz & 1 Schuss Olivenöl verkneten & 1 Stunde gehen lassen. Zu Brötchen formen & nochmal 15Min. gehen lassen. Im vorgeheizten Ofen 20 Min. bei 180°C backen.