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von Springlane

Lasagne selber machen – und zwar richtig

Lasagne – wer mag diese geniale, kulinarische Erfindung eigentlich nicht? Wenn ich schon daran denke, wie sie noch leicht blubbert, wenn sie aus dem Ofen kommt und wie der Käse Fäden zieht… Allein schon der Geruch, der sich in der ganzen Wohnung verbreitet, während das gute Stück im Ofen ist, lässt nichts als pure Vorfreude in mir wachsen.

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von Springlane

Nudeln selber machen - so gelingt dein perfekter Pastateig

Du liebst Pasta? Gut so, du kannst sie ganz einfach selber machen. Egal, ob mit oder ohne Ei, Low Carb, mit Maschine oder ohne - so klappt's garantiert.

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von Tell About It

Pasta mit Bolognese Sauce, einfaches Rezept zum Kochen

Super tomatige Pastasauce - Nudeln mit Bolognese Sauce, einfaches Rezept zum Kochen

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von Springlane

Spaghetti ganz einfach selber machen – wie ein Chef

Es gibt insgesamt 600 verschiedene Nudelformen, doch für die meisten nur eine einzig Wahre: Spaghetti. Die langen, dünnen Nudeln schmecken einem schon als Kind besonders gut, am besten mit frisch gekochter Bolognese von Mama. Als ich ins Studentenheim gezogen bin, haben Spaghetti mir oftmals bei plötzlichen Hungerattacken ausgeholfen. Ich hatte noch nicht wirklich viel Küchenequipment, aber ein Topf zum Wasserkochen war da. Um satt zu werden, brauchte ich lediglich ein bisschen Knoblauch…

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von maggi.de

Beluga-Linsen-Bolognese

Bolognese vegetarisch: in diesem Video zeigen wir, wie du die leckere Belugalinsen-Bolognese ganz leicht selbst machst.

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von Paleo Lifestyle - Paleo Diät

Paleo Spaghetti Bolognese

Ich habe schon des Öfteren erwähnt, dass ich totaler Italien-Fan bin und vor allem auch die italienische Küche liebe. Leider ist seit meiner Ernährungsumstellung auf Paleo mit Pizza und Pasta Schluss – zumindest in der traditionellen Form. Ich kann dir dennoch versprechen, dass selbst gestandene Pasta-Gourmets bei der leckeren Paleo Spaghetti Bolognese voll auf ihre Kosten […]

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