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Blätterteig Gerichte

von Kochkarussell

Blätterteig-Tarte mit Champignons, Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Blätterteig-Tarte mit Champignons, Ziegenkäse und karamellisierter Zwiebeln. Dieses 8-Zutaten Rezept ist schnell, einfach und verdammt lecker. So geht Deluxe-Feierabendessen. Unbedingt probieren - kochkarussell.com

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von Springlane

Blätterteigtaschen mit karamellisierten Äpfeln

Köstlich muss nicht kompliziert sein: Luftig-knusprig gebackener Blätterteig trifft hier auf karamellisierte Zimt-Äpfel.

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von Springlane

Apfel-Zimt-Schnecken

Frisch gebackene Zimtschnecken - kann es etwas Besseres geben? Ohja! Frisch gebackene Apfel-Zimt-Schnecken - lauwarm und zum Frühstück genascht.

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Du brauchst:Würstchen und Fertigpizzateig. Als erstes wird der Teig aufgerollt..Danach wird er in 12 Bänder geschnitten, die ca. 1 cm breit sind, wie auf dem Foto. Jetzt werden die Würstchen "mumifiziert" Dazu die Teigbänder einfach um die Würstchen wickeln. Ich habe die Würstchen vorher auf der Rückseite vorsichtshalber längst aufgeschlitzt, damit sie beim Backen nicht platzen. Beim Wickeln das Gesicht der Mumie frei lassen.

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von stückchenweise

Französische Tomatentarte

Französische Tomatentarte ist leider nicht so gut gelungen: Boden war matschig durch wässrige Tomaten, hab's aber mit Blätterteig probiert ...

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