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Basler Leckerli

von LIVING AT HOME

Plätzchen: Klassiker - Keks-Rezepte

Spritzgebäck, Makronen und Vanillekipferl - diese klassischen Plätzchen dürfen an Weihnachten nicht fehlen.

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von lamiacucina

Basler Leckerli – unecht

Heute ist der letzte Tag der Herbstmesse in Basel. Zeit für Basler Läckerlin, Läckerli, Läggerli, Leckerly, Leckerli. Das Wort "lecker" gibts in der Schweiz nicht, wird niemals im Zusammenhang mit Essen verwendet. Unsere Gerichte mögen "fein" oder "gut", allenfalls "währschaft" sein. Gegen "lecker" hat der Durchschnittsschweizer eine vererbte Aversion. Davon ausgenommen sind nur die Leckerli. Die…