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Guacamole selber machen - so geht's

DER Klassiker, wenn es um Avocados geht. Wir zeigen, wie der mexikanische Dip gelingt.

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Avocado-Apfel-Zwiebel-Aufstrich 1 reife Avocado ½ kleine (rote) Zwiebel, sehr fein gewürfelt ¼ mittlerer Apfel (ca. 60 g), sehr fein gewürfelt Salz Die Avocado längs halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels auskratzen und in eine kleine Schüssel geben. Das Avocadofruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebel und den Apfel sehr fein würfeln und in die Schüssel geben. Alle Zutaten miteinander gut verrühren. Mit etwas Salz abschmecken.

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Cashew-Avocado-Creme

Nussig trifft buttrig: Kernige Cashews vereinen sich mit aromatischen Avocados zu einer Creme, von der man einfach nicht genug bekommt.

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55 Avocado-Rezepte für jede Jahreszeit

Du liebst Avocado? Dann musst du dich an diesen 55 umnwiderstehlich leckeren Avocado-Rezepten probieren. Auf der Pizza, im Salat oder zwischen zwei Brötchenhälften – die buttrige Beere (ja, die Avocado ist botanisch gesehen eine Beere und nicht, wie man öfters liest, eine Steinfrucht) ist immer ein Genuss – selbst in Smoothies und Shakes.

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Guacamole – so gelingt dir der cremige Avocado Dip

Ein assender Dip für Tortilla Chips und Co. gesucht? Guacamole – frisch, lecker und echt mexikanisch - und mit unserem Rezept gelingt sie gleich beim ersten Mal!

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Dip, Dip, Hurra - Avocado-Frischkäse

Ein Dip mit Avocado und Frischkäse - verfeinert mit Knoblauch, Zitrone, Kräutern! Passt zu Fleisch, Gemüse oder auch zu Tacos. Superleichtes Rezept!

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Avocado-Senf-Creme

Köstlich zu Tortilla-Chips oder als Brotaufstrich: Avocado-Senf-Creme

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9 Hummus Rezepte für mehr Abwechslung im Dip-Schälchen

#Kichererbsen sind der Star im #Hummus und nicht wählerisch, was weitere Zutaten betrifft. Schau dir an, was man alles damit machen kann. Zu den Rezepten: https://www.springlane.de/magazin/rezeptideen/hummus-rezepte/

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Passend dazu zeige ich Euch eines meiner Lieblings Rezepte: Süßkartoffel Chips mit Guacamole

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Rote Bete-Sonnenblumenkern-Aufstrich - die Aufstrichwoche Teil 1

Rote Bete-Sonnenblumenkern-Aufstrich - www.kuechenchaotin.de

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