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Heiß und asiatisch: Schnelle Kokos-Curry-Glasnudelsuppe

Hähnchen mit roter Currypaste und Gewürzen anbraten, mit Kokosmilch und Geflügelfond aufgießen und mit ein paar Glasnudeln verfeinern – schneller und leckerer kann man einen verregneten Feierabend nicht retten. Mit einem so feurigen Abendessen bleibt man doch gerne mal einen Abend gemütlich eingekuschelt auf der Couch.

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Klassisch chinesische Dumplings – So machst du Jiaozi selber

Lerne hier wie du Jiaozi selber machst. Mit unseren Tipps und Tricks und etwas Fingerspitzengefühl gelingen dir die chinesischen Dumplings garantiert.

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Sommer Rollen mit Ingwer-Soja-Erdnuss-Dip

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Cashew-Avocado-Creme

Nussig trifft buttrig: Kernige Cashews vereinen sich mit aromatischen Avocados zu einer Creme, von der man einfach nicht genug bekommt.

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Pikanter Karottensalat mit Glasnudeln

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Birnen, Walnuss, Feta Bruschetta

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Curry-Linsensuppe mit Kokosmilch Rezept

Curry Linsen Suppe / Kokosmilch #vegetarisch #vegan

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Pad-Thai-Salat

Die vegane Rohkost-Variante des thailändischen Nudelgerichts ist unglaublich erfrischend, blitzschnell zubereitet und lässt dich vor Energie strotzen.

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Thai-Quinoa-Salat mit Erdnuss-Ingwer-Dressing

Ein bisschen nussig, ein bisschen scharf, ein bisschen süß. Ein bisschen Erdnussbutter, ein bisschen Ingwer, ein bisschen Honig – dieses Dressing ist ein Besonderes. Und passt ganz wunderbar zu Rotkohl, Karotten, Zwiebeln und Paprika. In ihrer Mitte – Quinoa. Perfekt!

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Gedämpfte Teigtaschen (vegan). Asiatische Teigtaschen mit Gemüsefüllung, schonend gedämpft und mit einem würzigen Dip serviert.

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