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Falafel selber machen – so werden die Kugeln knusprig

Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit

Gemüse Sushi Rollen mit Zucchini, Karotten, Gurke, Rettich, Avocado, Koriander…

10 raffinierte Avocado-Salate, die du in 25 Min. machen kannst

Avocado und Salat – das passt. Aber wie schmeckt’s nun am besten? Fruchtig, knusprig oder lieber herzhaft? Hier gibt’s 10 kreative Varianten, die du probieren solltest. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auf die Salatschüsseln – fertig – los!

Rote Beete-Erdnuss-Pesto

Rote Beete-Erdnuss-Pesto - Veganes Rezept zum selber machen

{Vegan & fettarm} Süßkartoffel-Falafeln aus dem Ofen mit Avocado-Hummus und Granatapfel

Süßkartoffel-Falafel aus dem Ofen mit Avocado-Hummus und Granatapfel (Gourmet Guerilla)

Rote-Linsen-Bolognese. Hammer!

Cucumber and Cream Cheese Sandwich Rolls

Transformed :: Mason Jar Herb Garden

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Essbare "Fliegenpilze" aus Tomaten und Mozzarella-Sticks gemacht ;) - Ob das auch mit Tofu geht...?!