Was koche ich heute? – Schnelle Gerichte in unter 35 Minuten!
Was soll ich kochen? Vielleicht etwas Vegetarisches, ein Auflauf, etwas Exotisches oder doch lieber eine Suppe? Die Vielfalt an Gerichten ist riesengroß. Doch im hektischen Alltag haben die wenigsten von uns viel Zeit in der Küche zu stehen.
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🥗 Gyros-Schichtsalat 🇬🇷
Ein leckerer und sättigender Salat, der die Aromen von zartem Gyrosfleisch, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce kombiniert. Zutaten: 400 g Gyrosfleisch 1 Kopfsalat 1 Gurke 2 Tomaten 1 rote Zwiebel 150 g Feta-Käse 200 g Naturjoghurt 2 Esslöffel Mayonnaise 1 Teelöffel Knoblauchpulver Salz und Pfeffer Zubereitung: Brate das Gyrosfleisch in einer Pfanne goldbraun an. Wasche und schneide den Salat, die Gurke und die Tomaten in kleine Stücke. Schneide die Zwiebel in feine Ringe und den Feta in Würfel. Mische den Joghurt mit Mayonnaise, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer zu einer Sauce. Schichte in einer großen Schüssel nacheinander: Salat, Gyrosfleisch, Gemüse, Zwiebeln, Feta und Sauce. Zubereitungszeit: 20 Minuten Tipps: Den Salat frisch anrichten, damit er nicht durchweicht.