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Buttermilch-Fluffies (Slava.com.de)

Buttermilch-Fluffies

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Gefülltes Kräuterbrot (Rezept mit Bild) von marlar | Chefkoch.de

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Große Neujahrsbrezel, ein gutes Rezept aus der Kategorie Silvester. Bewertungen: 109. Durchschnitt: Ø 4,4.

Leserwunsch: Dunkles Bauernbrot (no knead

Das dunkle Bauernbrot ist eines der am häufigsten gelesenen Rezepte im Blog. Es war also nur eine Frage der Zeit bis der Wunsch aufkam, dieses Rezept auch für Nachbäcker umzuschreiben, die keine Knetmaschine besitzen. Im ersten Versuch war mir das Brot noch zu wildporig (zu lange Stockgare, zu kurze Stückgare). Versuch zwei ist gelungen: feine Porung, guter Weiterlesen...

Französische Milchbrötchen

Noch leicht warm schmecken sie am allerbesten: Französische Milchbrötchen

Teig: Bierteig Grundrezept

Bierbrot mit kalter Gare

Bierbrot mit kalter Gare – Plötzblog – Rezepte rund ums Backen von Brot, Brötchen, Kuchen & Co.

Hefezupfbrot mit Zimt

Buttermilch-Rosinenbrötchen

Nach - oder besser "zwischen" - alle den Weihnachtsplätzchen musste es mal etwas "Einfaches" und nicht ganz so süßes sein, da traf es sich doch gut, dass wir noch Buttermilch im Kühlschrank hatten ...

Supersaftiges Bananenbrot mit doppelt Schokolade

Schokoladen-Bananenbrot aus bananigen Schoko-Teig und extra Schokostückchen für die doppelte Schokoladendröhnung!